Tiskuiti su obično rezervirani za predjela za zabavu ili žudnju za sirom i krekerima. Ali ako ih zdrobite, napravit će i ukusnu koricu tepsije.
Postoje dvije vrste krekera koje obožavam: Ritz i Troscuits. Oboje su ukusni s kriškom sira na vrhu, ali su također vrlo dobri za nadjeve ili se ubacuju u posude za kuhanje juhe. Jedina stvar za koju ih nikada nisam razmišljao upotrijebiti bila je nadmašiti moje tepsije. Ako ću nečim nadjenuti svoje tepsije, to su obično mrvice. Ali kada Okus doma preporučio alternativnu upotrebu za zalogaj, bio sam toliko zaintrigiran da sam ga jednostavno morao isprobati. Kreker nije samo dao tepsiji dodatni okus, već je i lijepo hrskao. Tepsija je zapravo bila toliko ukusna da ću ih zasigurno nadmašiti ovim hrskavim komadom.
Tepsija od piletine u trikom
Služi 4
Sastojci:
- 1 (9 unci) kutija Krekeri za triskete
- 2 šalice kuhane piletine, narezane na 1/2 kocke
- 2 limenke kondenziranog vrhnja od pileće juhe
- 1 hrpa šparoga, nasjeckanih
- 3 velike mrkve, oguljene i nasjeckane
- 1 (8 unci) limenki narezanih kestena, ocijeđenih
- 1/3 šalice majoneze
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Namastite posudu za pečenje od 3 litre i ostavite sa strane.
- Stavite sve krekere u veliku vrećicu koja se može zatvoriti. Zatvorite vrećicu i zdrobite je oklagijom. Dvije trećine zdrobljenih krekera stavite na dno posude za pečenje. Na vrh stavite piletinu. Piletinu prelijte juhom i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pomiješajte šparoge, mrkvu, vodene kestene i majonezu. Žlicom stavljajte u posudu za pečenje preko piletine i juhe. Prelijte preostalim zdrobljenim krekerima i pecite otkriveno 35 minuta ili dok se ne zagrije. Poslužite odmah.
Ostali recepti za krekere
Krekeri za pizzu
Jednostavni krekeri i tuna
Ukusni krekeri od kamenica