Iako se mamino mjesto proteže daleko pokraj kuhinje, dobar dio dana tamo provodi. A za mamu koja uživa u pečenju kolača od tamne čokolade, svježe mljevenih začina i pregledavajući kuharice za kulinarsku inspiraciju, gurmanski dar je upravo ono što želi Majčin dan. Evo 10 gurmanskih poklona za vašu mamu i druge posebne žene u vašem životu koje se ponose time što su usredotočene na hranu.
Bridge Brands Čokoladni limenci za Majčin dan
Čokolada je uvijek hit kod mama, pogotovo kada je predstavljena u lijepo dizajniranom pakiranju. Bridge Brand Chocolates sa sjedištem u San Franciscu nudi poklon komplete od tri limene ploče (ili pojedinačne konzerve) svojih gurmanskih čokoladnih kapljica. Ukusne čokolade koje se tope u ustima (31 posto bijele, 30 posto mliječne i 55 posto tamne čokolade) smješteni su u raskošnim limenkama ružičastih nijansi nježno dizajniranih s cvijećem i siluetom mame i djeteta. Kao bonus, mama neće samo uživati u svakoj bogatoj čokoladnoj kapljici; nakon što gurmanske čokolade nestanu, može upotrijebiti ove limenke za uspomenu za pohranu nakita, olovaka ili drugih sitnica, rado se prisjećajući darova za Majčin dan koje ste joj dali.
Dostupno u BridgeBrandsChocolate.com ili u maloprodajnom objektu u San Franciscu
Cijena: 12 USD za tri kompleta od tri limena; 5 dolara za jedan lim
Božanski: Nebeski čokoladni recepti Kuharica
Ostajući na čokoladnoj temi, lijepa i zaljubljena kuharica Linde Collister Božanski: Nebeski čokoladni recepti Savršen je za majke koje vole kuhati s čokoladom isto koliko i uživaju u tome. Inspiriran pionirskom robnom markom čokolade Fair Trade Divine Chocolate, Collister predstavlja zadivljujuće izrađen desert recepti, uključujući balzamični i čokoladni kolač, ljepljive medenjake od čokoladne kruške naopako okrenute i tiramisu s čokoladom od leda nekoliko. Svaki recept sugerira vrhunske čokolade i kakao Divine Chocolate, koji su istiniti svom imenu - i svi autorski honorari od prodaje kuharice idu u korist poljoprivrednicima Kuapa Kokooa, od kojih su većina majke se. Božanski nije samo knjiga recepata za slabljenje koljena popraćenih fotografijama od kojih slinite-to je i kuharica s razlogom.
Dostupno isključivo na maloprodajnim mjestima Barnes i Noble
Cijena: $35
GreenLite daska za rezanje od bambusa
Nosi li vaša mama nož i usitnjava hranu kao dio svakodnevnog oslobađanja od stresa? Ako je tako, nova daska za rezanje bit će dobrodošao poklon za Majčin dan - posebno onaj koji će joj uštedjeti vrijeme u kuhinji. Nova linija daski za rezanje od bambusa tvrtke Totally Bamboo olakšava podmirivanje maminih potreba za sjeckanjem, kao i brige za okoliš. Sve do sada daske za rezanje tvrdog drva morale su se prati ručno zbog ljepila koja su se koristila za njihovu izradu. Ali ona jednostavno može baciti GreenLite daske za rezanje od bambusa u perilicu posuđa jer su izrađene od organski uzgojenog bambusa, bez ljepila za formaldehid, boja i mrlja. Osim toga, bambus je prirodan izbor za daske za rezanje, sa svojim svojstvenim antibakterijskim svojstvima i površinom otpornom na ogrebotine. I još bolje, GreenLite daske za rezanje od bambusa iznimno su lagane - za razliku od tradicionalnih bambusovih ploča koje zahtijevaju malo težine za kretanje.
Dostupno u raznim oblicima i veličinama na TotallyBamboo.com
Cijena: Kreće se od 10 do 35 dolara
Ulje oraha Global Gardens California California
Poklonite svojoj mami ukrasnu prozirnu talijansku bocu od najkvalitetnijeg oraha, napravljenu od pečenih oraha uzgojenih u poljoprivredno bogatoj središnjoj dolini u Kaliforniji. Tradicionalna francuska metoda prženja svježih oraha u kotliću od kovanog željeza prije konačnog pečenja čini ovo gurmansko ulje oraha idealno za prelijevanje vafla, zobenih pahuljica, salata, povrća, kuhane peradi i plodova mora, kokica i bilo gdje drugdje. Reci mami da jedna čajna žličica orahovog ulja zadovoljava njezine dnevne potrebe za omega-3 masnim kiselinama, koje joj pomažu u zaštiti srca, sprječavaju rak, pa čak i pri mršavljenju. Budući da je orahovo ulje skuplje od drugih ulja, mame se rijetko liječe. Ovo je vaša prilika da mami poklonite ukusan kulinarski dar koji je također dobar za njeno zdravlje.
Dostupno u OliveRevolution.com
Cijena: 25 USD za bočicu od 200 ml; 35 USD za bocu predstavljenu u prirodnom, nepoliranom pladnju od morske trave s ulijevanom bocom od nehrđajućeg čelika.
Hrana za utjehu
Budući da se sve više žena okreće književnim klubovima kako bi sklopile i održale ženska prijateljstva, Kate Jacobs, autorica Hrana za utjehu, piše knjige o ženama koje se oslanjaju jedna na drugu kako bi prebrodile životne oluje i naziva klubove za knjige s njezinim knjigama. (Njezina prva knjiga, Pletački klub petak navečer, proveo je godinu dana na The New York Times popis bestselera). Hrana za utjehu, nedavno objavljena u mekim uvezima, zanimljiva je priča o popularnoj voditeljici emisije o kuhanju, Augusta “Gus” Simpson, udovica dvije odrasle kćeri. Gus će uskoro napuniti 50 godina i bori se sa svojim godinama kao mlađa - i vruća - domaćini kuhari probijaju se na scenu. Jacobs rječito i komično prikazuje emocionalne borbe s kojima se svaka žena suočava s godinama i svojom djecom. Hrana za utjehu je za mame, ljubitelje hrane i svakoga tko voli pročitati dobru životnu priču usredotočenu na temu hrane i kuhanja.
Dostupno kod velikih trgovaca knjigama
Cijena: $15
Delonghi unutarnji roštilj
Voli li tvoja mama roštilj koliko i tvoj tata? Dajte joj unutarnji roštilj koji parira vanjskim modelima. S unutarnjim roštiljem Delonghi mama može pripremiti hranu s roštilja izvrsnog okusa u kuhinji dok se brine za druga jela na štednjaku ili u pećnici. Površina roštilja 12 x 16 inča dovoljno je velika da bude dodatna (savršena za obiteljska okupljanja), a integrirana zaštita od prskanja omogućuje čisto kuhanje. Uklonjiva posuda za kapanje i aluminijske ploče za roštilj od lijevanog lijevanog aluminija olakšavaju čišćenje. Ovaj unutarnji roštilj čak ima i poklopac od kaljenog stakla pa mama može ispijati najsočnije odreske, perad i plodove mora. Najbolje od svega, ona može peći svoju omiljenu hranu tijekom cijele godine - bez obzira na vrijeme.
Dostupno u Lowe's, Bed Bath and Beyond, Sur La Table i drugim trgovcima posuđem ili na mreži na adresi DelonghiUSA.com
Cijena: $79.95
300 velikih i odvažnih recepata za roštilj i roštilj
Kako biste išli uz mamin novi roštilj, poklonite joj 300 ukusnih recepata za roštilj i roštilj od BBQ Queens, Karen Adler i Judith Fertig. U 300 velikih i odvažnih recepata za roštilj i roštilj, poznati majstori roštilja Adler i Fertig predstavljaju jednostavne upute za roštilj, roštiljanje i pušenje, zajedno s nekim od najbolje čuvanih tajni stručnih kuhara. Ova kuharica vrijedna sline sadrži recepte za polako dimljena rebra u seoskom stilu, janjeći Souvlaki s roštiljem Pita kruh, škampi u dasci, prstenovi od jabuke na žaru s umakom od bourbon vrhnja i mnogi drugi zalogaji posuđe. Ova knjiga ne samo da uči mamu nekim primamljivim trikovima - vodi je diljem svijeta s međunarodnom zbirkom jela s roštilja. Sezona roštilja brzo se približava, a ova će knjiga osigurati da su ljetne zabave vaše mame najbolje i najukusnije u bloku.
Dostupno kod velikih trgovaca knjigama
Cijena: $24.95
Kyocera sve mlin
Za mamu koja voli svježe mljevene začine, Kyocera Ceramic Everything Mill nudi podesivi brojčanik koji pruža fino do grubo mljeveno i može se koristiti za sve biljke i začine, od krupnih soli i cijelih sjemenki do sušenog bilja i više. Mehanizam za brušenje izrađen je od naprednog keramičkog materijala koji je po tvrdoći sličan dijamantu, a za razliku od metalnih brusilica, Kyocera Everything Mill neće zahrđati. Bonus: Keramika je kemijski inertna, što znači da neće reagirati s biljem i začinima, niti će upiti njihove okuse. Osim što šaltere održava čistima (mlin je uspravan, s brusilicom na vrhu), staklena se baza može često koristiti ponovno i može se prati u perilici posuđa.
Dostupno u KyoceraAdvancedCeramics.com
Cijena: $19.95
Tolon pećnica Delonghi Rotisserie
Mame vole kuhinjske aparate koji štede prostor i "rade sve". Tolon pećnica Delonghi Rotisserie jedan je od tih uređaja. Posebno privlačna u ljetnim mjesecima kada je prevruće za uključivanje pećnice, ova toster pećnica nudi veliki kapacitet kuhanja koji može ispeći 12-inčnu pizzu, kao i prepeći šest kriški kruha. Osim pečenja i tostiranja, može i peći i održavati hranu toplom. A za one noći kada je sočno meso obavezno za večeru, mama može postaviti značajku rotisserie i dopustiti pećnici Delonghi da učini svoje. Dolazi s neprianjajućom tavom za pečenje i pladnjem za pečenje. Unutrašnjost koja se ne lijepi i uklonjivi pladanj za mrvice čini čišćenje izuzetno lakim.
Dostupno u Lowe's, Bed Bath and Beyond, Sur la Table i drugim trgovcima kuhinjskim priborom ili naručite putem interneta na DelonghiUSA.com
Cijena: $79.95
Knjiga recepata gospođe Charles Darwin: Oživljena i ilustrirana
Ako vaša mama bude nostalgična zbog recepata i priča o raskošnim jelima iz viktorijanskog doba, bit će joj drago Knjiga recepata gospođe Charles Darwin, autorice Dusha Bateson i Weslie Janeway. Ova jedinstvena kuharica nudi rijetki pogled iza vrata blagovaonice jednog od najpriznatijih znanstvenika u svijetu. Dok se Charles Darwin bavio istraživanjem i teorijom, njegova supruga Emma napunila je bilježnicu receptima, kulinarskim uputama i osobnim anegdotama svakodnevnog života u Darwinovom kućanstvu. Bateson i Janeway uzeli su 55 recepata iz Emmine zbirke i rekreirali ih za današnju modernu kuhinju. Recepti se lako pripremaju i savršeni su za stvaranje večera viktorijanskog tipa i obiteljskih okupljanja. Zamislite da sjednete na gozbu koja uključuje kremu od pečenog sira, škotski šumski šljunak, goveđe mladice, piletinu i makarone, teleći kolač, juhu od graška, kiflice od krumpira, puding od strelice i kompot od jabuka. Kao bonus, svi Emini sastojci bili su na slobodnom uzgoju i organski-dajući vašoj mami poticaj da kupuje lokalno, sezonsko i organsko, barem za nekoliko obroka mjesečno.
Dostupno kod velikih trgovaca knjigama
Cijena: $35
Još više darova za Majčin dan
Najbolji pokloni za Majčin dan
10 najboljih darova za Majčin dan
9 darova za Majčin dan za hvaliti se
12 Još gurmanskih poklona
