Riba i plodovi mora mogu se koristiti u svakoj vrsti kuhinje, od talijanske do meksičke, američke do azijske i svega između. Evo 12 jedinstvenih i ukusnih recepata koji koriste ovaj svestrani protein.
S malo kalorija i ugljikohidrata, riba je savršen izbor za one koji paze na zdravlje. Ribu možete dodati tjestenini, sendvičima, tacosima i prženju ili je jesti samo. Nikada nećete ostati bez ideja!
Bilo da lovite vlastitu ribu ili posjećujete lokalnu riblju tržnicu, ova su jela savršena za jednostavnu večeru tijekom tjedna ili impresioniranje izbirljivih gostiju.
1
Losos na žaru sa sukotašem
Ovo je lagana, svježa i svijetla večera koja će se svidjeti cijeloj obitelji. Smeđi šećer, kim, čili i češnjak u prahu kombiniraju se kako bi napravili savršenu koru. Uživajte u ovom jelu na otvorenom!
2
Brancin i krumpir pečeni
Pitate se što učiniti s tom ribom koju je vaš muž ulovio? Jedan od najboljih načina za uživanje u cijeloj ribi je ispeći je s krumpirom i začiniti je svježim ružmarinom, slatkom paprikom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Lako, jednostavno i nemasno!
3
Škampi pečeni u češnjaku i čili ulju
Poslužite ovo obiteljsko jelo sa škampima u tepsiji s velikom žlicom za vađenje. I ne zaboravite sa strane nabaviti dosta hrskavog kruha da upije sve zaostalo začinjeno, mirisno ulje.
4
Škampi s korom od pistacija s paprikom
Račići, pistaći, dimljena paprika i korica naranče sve su što vam je potrebno za pripremu ovog hrskavog predjela. To je skladna kombinacija različitih okusa koja će zasigurno zadiviti.
5
Sirni špageti od jastoga
Sir, jastog i tjestenina? Da, otišli smo tamo. Nemojte kucati dok ne probate ovaj bogati i kremasti twist na talijanskoj gozbi.
6
Ravioli od prženog jastoga s umakom od vrhnja od crvene paprike
U ovom prženom predjelu poslužite se smrznutim raviolima od jastoga posluženim s pomalo pikantnim i orašastim umakom za umakanje.
7
Klizači za rakove i mango
Kombinacija slatkog voća s začinjenim jalapenom i svježim rakovima čini ove klizače kreativnim obrokom koji će vaša obitelj uvijek iznova tražiti.
8
Tuna na otvorenom se topi
Nadogradite klasičnu rastopljenu tunu prilagođenu djeci s dodacima ciabatta kruha, slatkog kiselog krastavca i tvrdo kuhanih jaja. To je savršen obrok tijekom noći.
9
Rakovice
Uživajte u omiljenom kineskom predjelu kod kuće uz ovu zdraviju, niskokaloričnu verziju koju pečete umjesto prženja.
10
Ražnjići od tune, lososa i sabljarke
Oduševite svoje goste s tri različite vrste ribe u sendviču između naranči, komorača i rajčice marinirane u umaku od soje, limete, đumbira i sezama za tračak iznenađenja.
11
Seviche tacos od škampa
Ne možete pogriješiti s ovim zdravim taco receptom za kozice koji sadrži manje od 300 kalorija! Dodatak tekile pravo je iznenađenje.
12
Juha od rajčice i papra s prepečenim kapicama
Ovaj obrok za sporo kuhanje lagan je i osvježavajući - savršen za toplije dane. Ukras od prepečene kapice dodaje tračak okusa morskih plodova vašoj paprenoj juhi.
Više o ribama
Zašto biste trebali jesti ribu tijekom trudnoće?
Zdravstvene prednosti tune
Zašto bi djeca trebala jesti plodove mora?