Kolači sa zastavama obično izlaze za dva blagdana, na Dan sjećanja i 4. srpnja. Ali što je s Danom zastave? Praznik kojim se slavi rođenje američke zastave čini se savršenim razlogom za isticanje ove ukusne poslastice.
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/43d349560e084077094dde70c44946a8.jpeg)
Iako su Zvijezde i pruge prisutne od 1776. godine, blagdan koji slavi zastavu mnogo je noviji događaj. Ideju je prvi put pokrenuo BJ Cigrand 1885. godine kada je svom školskom razredu rekao da će promatrati rođendan zastave 14. lipnja jer su tada Sjedinjene Države službeno usvojile Zvijezde i pruge Države. Sljedećih nekoliko godina Cigrand je nastavio zagovarati obilježavanje 14. lipnja kao rođendana Zastave.
Sve je više ljudi uhvatilo Cigrandovu zastavu mašući do 1894. godine kada je više od 300.000 djece u javnim školama u Chicagu sudjelovalo na raznim proslavama zastava. Kako je sve više škola dan slavilo uz pjesme i govore, uključili su se i odrasli. Poseban dan postao je toliko domoljubni spektakl da je predsjednik Truman konačno potpisao akt Kongresa kojim je 14. lipnja svake godine proglašen Danom nacionalne zastave.
Zato za slavlje objesite zastavu (sindikat na vrhuncu, molim vas) i uzmite krišku ovog super jednostavnog kolača sa zastavama. Natjerat će vas da ustanete pozdrav te prekrasne crvene, bijele i plave boje.
Torta sa zastavom
Sastojci
- 1 (12 unci) kolač od kilograma, narezan
- 1-1/2 šalice gustog vrhnja za šlag
- 1/3 šalice šećera
- 1-1/2 šalice svježih jagoda, narezanih
- 1-1/2 šalice borovnica, podijeljeno
- 1-1/2 šalice malina
Upute
- Dno posude za pečenje dimenzija 9 x 13 inča obložite narezanom tortom od pola kilograma. Pokrijte jagodama i 1 šalicom borovnica.
- Umutite vrhnje u stalnom mikseru na srednjoj brzini dok se ne stvore čvrsti vrhovi, oko pet minuta. Dok mikser nastavlja raditi, postupno dodajte šećer u vrhnje dok se dobro ne sjedini, otprilike jednu minutu. Po bobicama rasporedite šlag.
- Gornji lijevi kut ispunite ostatkom borovnica. Stavite 2 reda malina po vrhu kolača poput crvene pruge. Ostavite centimetar bijele boje i napravite još 2 crvene pruge s ostatkom malina, tako da kolač podsjeća na američku zastavu. Poslužiti.