Kad sam vidio da je moja prijateljica Jackie objavila o ronjenju po kontejneru, odnosno praksi dobivanja hrane iz kontejnera za smeće, moj prva pomisao je bila: kroz kakav novi pakao prolazimo u ovoj zemlji u kojoj obične mame skaču po kontejnerima kako bi nahranile svoje djeca?
![Otpad od hrane](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ali onda sam vidio: Jackie je u svom postu napisala da je njezin račun za hranu za mjesec veljaču, za njezinu tročlanu obitelj, bio samo 14,28 dolara. To je daleko od 350 dolara mjesečno koje moje četveročlano kućanstvo troši na hranu. Stoga je SheKnows razgovarala s Jackie kako bi saznala više.
“Kada smo počeli roniti po kontejneru, cilj nije bio financijski; jednostavno nismo mogli podnijeti pomisao da će savršeno dobra hrana propasti”, objašnjava Jackie. „S obzirom na količinu energije koja je potrebna za uzgoj, žetvu, obradu, pakiranje i otpremu proizvoda, mi konzumirati, osjećati da završe na odlagalištu otpada - pogotovo kada je toliko ljudi nesigurno u hranu kriminalac.”
U pravu je za otpad. Prema procjenama USDA, otprilike 31 posto opskrbe hranom - to je 133 milijarde funti, što je 162 milijarde dolara - godišnje se potroši. Zaista nema razloga da itko u ovoj zemlji bude gladan. Pa ipak, previše ih čini - pogotovo tijekom pandemije COVID-19.
Dakle, tko se ne bi htio boriti protiv gladi, smanjiti otpad, i uštedjeti novac sve u isto vrijeme? Mnogo ljudi, pokazalo se; Jackie priznaje da mnogi oklijevaju zaroniti u kontejner zbog faktora "ick".
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Asger B (@asger_b)
Uostalom, kako ona zna da je hrana iz kontejnera sigurna za jelo? Jackie nam kaže da, kao i kod bilo čega, samo morate “upotrijebiti svoju prosudbu”.
“Ako se banana razdvoji ili rajčica gnječi, koristimo je samo za kompost”, objašnjava ona. “Ponekad će cijela kutija jaja biti izbačena jer je jedno jaje razbijeno i ne mogu ga prodati.”
Sve što Jackie donese kući iz kontejnera (koji nema plastični pokrov) čisti se u octu i vodi; ona i njezina obitelj nikada se nisu razboljeli od bilo čega što su pokupili u kontejneru. Zapravo, ronjenje je na mnogo načina promijenilo način na koji jedu i kuhaju. Na primjer, Jackie kaže da prije nije bila velika kuharica, ali sada joj je to zabavno.
"Nikad ne znaš što ćeš dobiti", kaže Jackie o svojim ekspedicijama na kontejnerima. “Napravio sam sjajna jela s namirnicama poput odrezaka, škampa i slanine koje inače ne bismo kupili.”
I dok joj je ronjenje po kontejneru dugo bilo na radaru, bio je to dokumentarni film o ronjenju u kontejner Ronjenje! to je stvarno nadahnulo nju i njezina muža da se odluče. Sada, mnogo mjeseci kasnije, čini se da su pravi profesionalci - iako njezin muž obično ide dvaput tjedno, odlazi u kontejnere s njegovim rukavicama i hvataljkom, dok ona ostaje kod kuće s njihovim 10-godišnjakom kći.
Nije samo Jackieina obitelj ta koja ima koristi od svojih ronilačkih ekspedicija; često na kraju podijele hranu prijateljima jer ih je baš toliko. I da, naglašava Jackie, primatelji znaju da hrana dolazi iz kontejnera. Pitam je li se ikada osjećala osudjenom ili je li dobila negativne povratne informacije od prijatelja.
“Ako jesam, ne znam za to”, kaže Jackie, dodajući da je čak i njezina kćer uključena: “Ona voli što imamo dovoljno za podijeliti s drugima. To joj daje osjećaj ponosa.” Hej, to je prilično izvrstan rezultat s obzirom na to koliko je neugodno puno tinejdžera koje poznajemo njihov roditelji.
Dok Jackie i njezina obitelj ne pokušavaju nikoga preobratiti na ovaj način života, iznenadili su je neki prijatelji koji su zbog njih bili inspirirani da pokušaju. I tijekom prošle korizme, ona i njezin suprug predvodili su “post od otpad od hrane” skupina sa svojom crkvom; neki članovi koji su tijekom korizme pokupili ronjenje po kontejnerima nastavili su se od tada.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Local Freegans (@localfreegans)
Corey, majka dvoje djece, ima priču o ronjenju u smeće koja se razlikuje od Jackie; počela je roniti prije 10-ak godina kao “švorc” mladenci. Gledala bi DIY projekte na YouTubeu i pojavili bi se videi ronjenja u kontejner. Na kraju je pokušala.
"Uglavnom su me zadivili monovolumeni i mame iz predgrađa na stazi", kaže Corey o svojih prvih nekoliko zarona. Nije joj trebalo dugo da smisli sustav. U autu je držala “komplet” koji je uključivao par rukavica i štap za hvatanje stvari, a ona i njezin muž bi spakirali djecu i obišli. Bila je zadivljena nekim stvarima koje je dobila tijekom godina, uključujući namještaj za terasu, ogledalo od poda do stropa i njezine omiljene Kirklandove predmete. No, tu su i praktični nalazi poput spajalica, lijekova i košara iz obrtničke trgovine Michaels, koja sezonski baca mnogo zaliha.
Iako ne roni toliko sada kad su joj djeca starija, navrati barem jednom u mjesec, i predlaže da bi svi koji su zainteresirani za isprobavanje trebali otići noću, kada su trgovine zatvoreno. Možda ćete htjeti povesti i prijatelja. Iako nije protuzakonito roniti u kontejner, izbjegavajte mjesta koja imaju znak "Ulazak zabranjen". Postoji i bonton: ako je netko prvi tamo, pričekajte svoj red.
Kao i Jackie, Corey je iz ronjenja po kontejnerima stekao dovoljno novca da ga da drugima. Pomogla je u opremanju tetinog doma, donirala puno igračaka za Božić, a jednom je mužu pronašla savršenu polo jaknu.
"Uvijek se nešto nađe", kaže Corey za SheKnows. “Znate, mi smo takvi potrošači da mislim da samo želimo kupiti stvari, kada ne moramo. Zapravo pronalazim osjećaj ponosa s ronjenjem po kontejneru. Osjećam se snalažljivo.”
Ako nakon čitanja priča ovih majki vidite ronjenje po kontejneru u novom svjetlu i razmišljate o tome da ga isprobate, izvrstan je resurs štedljiva mama, koja vas putem YouTubea vodi na svoje ronilačke ekspedicije. A na Facebooku postoji mnoštvo grupa za ronjenje u kontejnerima, gdje žene uvijek traže prijatelja za ronjenje. Sretno!
Kako biste smanjili vlastiti otpad, isprobajte ove proizvodi koji pomažu da hrana traje dulje.