Živite kao paleoista
Prema Nell Stephenson, paleoista način života je moderan pristup praćenju paleo prehrane. “Jedemo zdravu ravnotežu svježeg povrća, voća, nemasnog mesa i prirodnih masti. Lako je slijediti ovaj način prehrane za sve nas, od zauzetih mama preko putujućih rukovoditelja do studenata i djece u pokretu”, kaže nam. “Ako jedemo pravu hranu koju trebamo jesti i više se krećemo, tada ćemo neizbježno biti mnogo zdraviji općenito.”
Dakle, tko je točno paleoista? “Ona je netko tko hoda i govori. Nevjerojatna je i u formi, a sa svojom bezgraničnom energijom nalazi vremena da zdrava prehrana bude prioritet za sebe i svoju obitelj, kao i svaki dan obaviti sve što je na njezinom popisu obaveza”, Stephenson kaže. "Ona implementira paleo sa stilom i izvršava s lakoćom, dokazujući da paleo ne mora biti 'cave-y'!"
Prednosti biti paleoista
Za Stephensona ima višestruke prednosti biti paleoista. Nakon što je prvi put usvojila način života, primijetila je da su godine gastrointestinalnih problema konačno nestale, a da ne spominjemo poticaj koji je osjetila u drugim područjima svog života. “Imao sam više energije, moji treninzi i utrke su se značajno poboljšali, bolje sam spavao i prešao sam s već vitke i zdrave težine na konačno doći do cilja težine i postotka tjelesne masti za kojim sam priželjkivala godinama, ali ga nikad nisam mogla postići, čak ni unatoč mom treningu Ironman-a”, ona objašnjava.
Ali što prosječni paleoista može očekivati? "Prednosti su naizgled beskrajne", kaže Stephenson. “Gubitak masnoće, više energije, bolji san, poboljšan ten, smanjenje ili potpuna eliminacija simptoma mnogih, mnogih zdravstvenih stanja u rasponu od blagih do teških”, kaže nam.