Pasha počinje 27. ožujka i kao i svi dobri židovski praznici, hrana ima središnju ulogu. Praznik počinje sederom, koji se održava prve i druge noći Pashe. Vrijeme je da se prijatelji i obitelj okupe za stolom i prepričaju priču o egzodusu židovskog naroda iz Egipta. Puno je simbolične hrane, živahnih rasprava, pjevanja i obilje mace i vina. Kada je konačno vrijeme za jelo, ljudi su prilično gladni, pa je bolje da pojedete nešto ukusnog Recepti odobreni za Pashu pri ruci kako biste mogli isporučiti robu!
Iako postoje neka ograničenja u prehrani tijekom cjelotjednog odmora (zbogom, kruh), postoji mnogo ukusnih jela bez chametz-a u kojima možete uživati. Okupili smo najbolje Recepti za Pashu savršeno za vaš seder. Matzo juha, prsa, gefilte riba, makaruni, tart od limuna, imamo Recepti kako bi vaš blagdan Pashe podigli na sljedeću razinu.
Gefilte riba
Slika: Joan Nathan.
Iako to nije najseksi židovska hrana,
Uzmite recept od Joan Nathan.
Matzo juha od kuglica
Slika: Bilo jednom kuhar.
Seder večer je kao dodjela Oscara juha od matzo kuglica. Napravite svoje matzo kuglice i temeljac unaprijed i držite ih odvojeno dok ne budete spremni za posluživanje.
Uzmite recept od Bilo jednom kuhar.
Prsa
Slika: Bilo jednom kuhar.
Brisket je savršeno pripremljeno jelo za seder jer se okusi zapravo poboljšavaju što duže stoji. Ovo prekrasno Prsa u marokanskom stilu priprema se od marelica, suhih šljiva i puno ukusnih začina poput cimeta, kima i korijandera.
Uzmite recept od Bilo jednom kuhar.
Torta od limuna
Slika: Rachel Kor.
Ovaj prekrasan i brz za pripremu tart s limunom savršen je lagani desert za završetak vaše teške kasnonoćne seder večere.
Uzmite recept od Rachel Kor.
Haroset
Slika: Lexi's Clean Kitchen.
Haroset je začin za Pashu spravljen od jabuka, orašastih plodova i vina.
Uzmite recept od Lexi's Clean Kitchen.
Čokoladni matzo crunch
Slika: Tori Avey.
Tradicionalno se afikomen (više matzo) jede za desert u Sederu. Za slatki twist, učinite ovo zaraznim čokolada toffee matzo crunch napravljen od pistacija i morske soli.
Uzmite recept od Tori Avey.
Kugel od krumpira
Slika: Tori Avey.
Ovaj Židovski klasik je totalna ugodna hrana i savršena je pratnja prsima.
Uzmite recept od Tori Avey.
Piletina Marbella
Slika: Ona nosi mnogo šešira.
Ne volite crveno meso? Ova piletina Marbella bila bi izvrstan dodatak vašoj Seder večeri. Pikantan je, sladak, pikantan i oh tako zadovoljavajući.
Uzmite recept od Ona nosi mnogo šešira.
Zelena salata
Slika: Tori Avey.
Uljepšajte svoj blagdanski stol ovim svježim, proljetnim zelena salata napravljen od rikole, avokada i šparoga.
Uzmite recept od Tori Avey.
Kafiol kaša
Slika: Minimalistički Baker.
Upijajte sav taj ukusni umak od prsa s ovim češnjakom kaša od cvjetače.
Uzmite recept od Minimalistički Baker.
Macaroons s malinama i kokosom
Slika: Smitten kuhinja.
Kokosovi makaruni sinonim su za Pashu. Umjesto onih koje se kupuju u dućanu, napravite ove lijepe makaruni od malina za voćni twist na klasičnom desertu.
Uzmite recept od Smitten kuhinja.
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u travnju 2019.