Tjestenina je jedan od naših omiljenih obroka. To je nešto što jedemo barem jednom tjedno, bilo da isprobavamo nešto od toga Najbolji recepti za tjesteninu Giade De Laurentiis, ili oslanjajući se na obiteljski klasik poput Sirasti špageti Marthe Stewart navečer. Pa kad smo vidjeli novu TikTok prehrambeni trend uključujući tjesteninu koju nikada prije nismo probali, znali smo da ćemo joj morati dati priliku. To je pečena feta tjestenina, ili uunifetapasta, a to je rješenje za pripremu večere od tjestenine tijekom tjedna koja ima okus kao nešto što biste naručili u restoranu.
Navodno, jelo je izumljeno u Finskoj – uunifetapasta znači feta tjestenina pečena u pećnici. To je definitivno vrsta ugodnog obroka za kojim žudimo u hladnim zimskim noćima, pa je logično da je popularan u zimskoj naciji kao što je Finalnd.
Da biste napravili ovu pečenu feta tjesteninu, trebat će vam, pa, feta. Potražite vrstu koja dolazi u bloku, a ne onu koja je prethodno smrvljena. Ne samo da je kvaliteta blok fete obično bolja, već može bolje podnijeti i toplinu pećnice od sitnih mrvica koje se mogu osušiti i izgorjeti.
@trickiboy1#hrana#tjestenina#uunifetapasta♬ Hrana – Densky9
Posudu za pečenje prelijte maslinovim uljem, stavite fetu u posudu, pa i nju premažite uljem. Zatim u posudu za pečenje dodajte i hrpu rajčica, bilo da se radi o cherry rajčicama, nasjeckanim rajčicama ili rajčicama u naslijeđu. Možete dodati i crveni luk, češnjak, paprike, začinsko bilje, masline i kapare – recept je kao prazno platno.
Ovu smjesu pecite u pećnici dok se rajčice ne skuhaju, a feta ne omekša. Posudu možete staviti ispod broilera na minutu-dvije ako želite dobiti više boje na siru i rajčicama, što će produbiti okus.
Dok se feta i rajčice peku, skuhajte svoj omiljeni oblik tjestenine. Kada je feta gotova, samo dodajte svoju kuhanu tjesteninu u tepsiju i pomiješajte je sa sirom i povrćem dok ne postane kremasta i dobro izmiješana. Rezultat? Vaša omiljena tjestenina premazana kremastim, ljutkastim, slatkim umakom od fete i pečenih rajčica.
Postoje čak i varijacije koje ga čine obrokom u jednoj tavi tako da se tjestenina i malo vode dodaju izravno u posudu za pečenje, a zatim se kuha zajedno s fetom i rajčicama.
@fruehlingszwiebel_Feta tjestenina vom Blech 😍 #fetapasta#rezept#abnehmen#pripremanje obroka#gesunderezepte gefunden bei @njfoood♬ Eenie Meenie – Sean Kingston i Justin Bieber
Ako niste ljubitelj fete, možete isprobati i recept s kozjim sirom.
@traderjoleneRecept za tjesteninu s kozjim sirom. Pogledajte feta tjesteninu od @grilledcheesesocial #foodtiktok#Kozji sir#traderjoesmusthaves#kuhaj nešto#pastannight♬ Tako sam gladan – Karter Zaher
Čak možemo vidjeti da radi i s kremastim sirom, ako ni vi niste ljubitelj kozjeg sira.
To je jednostavan način da se izvučete iz kolotečine tjestenine, a ne uključuje umak od rajčice u staklenkama na koji smo se obično prisiljeni oslanjati. Dodajte malo hrskavog kruha da pokupite ostatke pečene fete i rajčice i dobili ste večeru koju nećete uskoro zaboraviti. Samo svakako snimite proces kuhanja za svoje TikTok sljedbenici.
Prije nego krenete, provjerite naša galerija ispod:
