Ima li išta utješnije od prekomjernog gledanja bosonoge kontese i zamišljanja da ste jedan od Ina Gartenprijateljice koje dobiju pozivnicu u njen dom u Hamptonsu na elegantna večera bez napora, upotpunjen cvjetnim aranžmanom po narudžbi i koktelom. Pa, ovih dana Ina se baš i ne trudi imati ljude, ali u posljednje je vrijeme puna dobrih vijesti. Prvo je objavila da jest pomicanjem datuma izlaska njezine sljedeće kuharice, tada je najavljeno da će sljedeća sezona od Bosonoga kontesa počet će za manje od dva tjedna! A povrh svega toga, Garten je podijelila svoje omiljene recepte za smočnice na Instagramu tako da čak i dok smo u samoizolaciji, možemo dobro jesti. Između ovih recepata za smočnicu i Inin najukusniji recept za kruh, izgleda da će nas Bosonoga kontessa zaokupiti u kuhinji dok smo zatvoreni kod kuće.
1. Jam Thumbprint Cookies
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Trebate nešto zabavno sa svojom djecom? Pravljenje otisaka od pekmeza izvrsno je za učenje matematike i kuhanja u isto vrijeme – a onda ćete imati slatke nagrade za njih kada dobiju A+. Mali prsti su savršeni za izradu otisaka palca! Ako nemate kokos, možete ga preskočiti i bilo kakav džem je sasvim u redu. Recept na linku na mom profilu. #ostanisafe #havefun 📸 @mauramcevoy
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Za pripremu ovih kolačića možete koristiti bilo koji džem koji imate pri ruci, a oni su dobar način da tu vrećicu naribanog kokosa koju ste imali u ormariću naizgled zauvijek potrošite.
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
2. Jednostavna juha od rajčice
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Najutješniji nedjeljni ručak ili večera – Jednostavna juha od rajčica i krutoni od sira na žaru (BC Foolproof)! Umjesto da sir s roštilja režemo na krutone, samo ćemo ih jesti kao sendviče! Nisam imala kremu, pa sam je izostavila. Ako nemate šafran, upotrijebite samo malo više papra. Jel još vrijeme ručka?? Link na recept na barefootcontessa.com. #ostati siguran
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Ovaj recept je beskrajno svestran - Ina nije imala vrhnja pa ga je izostavila, a ako nemate šafran samo dodajte još malo papra.
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
3. Pečeni umak od jabuka
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Vrijeme je za poslasticu – umak od pečenih jabuka! Imala sam jabuke koje sam trebala potrošiti pa sam spojila slatke i slatke jabuke s malo naranče i limuna i samo ih bacila u pećnicu da se peku. Nevjerovatno je jednostavno. Poslužite toplo sa sladoledom ili malo vrhnja; ili ga spakirati i zamrznuti za kasnije. Link na recept na barefootcontessa.com. #ostati siguran
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Ako vam se jabuke počnu okretati, izmutite Inin umak od pečenih jabuka. Možete ga koristiti kao prilog uz latkes ili svinjske kotlete, žlicom preliti zobenim pahuljicama ili grčkim jogurtom ili poslužiti prelivene sladoledom za desert. Možete koristiti kombinaciju jabuka i krušaka, ili samo jednu od dvije, ovisno o tome što imate na zalihi.
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
4. Pirjane rajčice i leća
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Čini se da svi imaju leću u smočnici, a nema dovoljno recepata da ih sve iskoristi! Već desetljećima radim ovu pirjanu rajčicu i leću i upravo sam ažurirala recept za vas. Danas je definitivno ručak! Što je u vašem hladnjaku za što se bojite da će se pokvariti? Jabuke? banane? Objavit ću recepte da ih koristite. Za recept za rajčicu i leću idite na barefootcontessa.com #staysafe
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
One konzervirane rajčice i sušena leća koje su vas zagledale konačno su našle svoju recepturu!
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
5. Brokula i leptir leptir
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Prvi recept i ludo je jednostavan - iz moje smočnice i frižidera. Brokula i leptir mašne (obiteljski stil BC). Nisam imala NI brokulu NI leptir mašne pa sam koristila brokulu i cavatappi! Umak je limun, maslac, češnjak i maslinovo ulje. Umjesto da pripremam tri stvari za večeru – meso, povrće i škrob – volim jesti samo jednu stvar za svaki obrok. Tko još to radi? Sutra – pirjana leća i rajčice! Recept je dostupan na barefootcontessa.com #staysafe
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Umak za ovu tjesteninu je super jednostavan – trebate samo limun, maslac, češnjak i maslinovo ulje. Ina nije imala leptir mašne NI brokulu, pa je zamijenila cavatappi i brokulu, a mogli ste koristiti bilo koji oblik tjestenine i bilo koje zeleno povrće (čak bi i smrznuto povrće bilo dobro ovdje!).
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
6. Penne alla votka
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Penne alla Vodka – Volim pronalaziti nove načine korištenja votke!! Većina ovog recepta dolazi iz vaše smočnice. Nisam imala svježi origano pa sam u umaku koristila sušeni origano, a tjesteninu ukrasila svježim vlascem. Nije klasični talijanski ali tko će reći!!! Link za recept u profilu. #ostanidoma #ostani na sigurnom
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Jeste li se opskrbili s malo previše votke? Pa, Ina to ima sjajnu korist s ovim receptom za penne alla votku. Super je jednostavno i ako nemate penne, možete zamijeniti bilo koju tjesteninu koju imate u smočnici.
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
7. Španjolska juha od graška
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Moja španjolska juha od graška s hrskavom šunkom napravljena je od smrznutog graška s kojim ne znate što biste!! To je najbrža juha koju sam ikad napravio. Ako nemate ljutiku, upotrijebite luk i slaninu koja se smatra "hrskavom šunkom", zar ne? Recept na Barefootcontessa.com. #ostati siguran
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Znate one vrećice smrznutog graška koje samo stoje u vašem zamrzivaču i vjerojatno se nikada neće koristiti? Ina ima ukusan način kako iskoristiti sav taj ekstra smrznuti grašak i pretvoriti ga u ukusnu i zdravu juhu koju će voljeti i vaši izbirljivi jeduci.
Uzmite recept od Bosonoga kontesa
8. Humus
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Vrhunski recept za smočnicu – kremasti humus! Ovaj oduzima malo više vremena od običnog humusa, ali se toliko isplati! Lagana je, svilenkasto glatka i prelivena slanutkom, bademima i dimljenom paprikom. Ako nemate pitu, poslužite je s kukuruznim čipsom ili mrkvom i celerom. Savršena hrana za koktele! Recept na barefootcontessa.com. #ostati siguran
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Osam konzervi garbanzo graha zvučalo je kao velika ponuda tijekom vašeg Costco izvlačenja, ali sada buljite u njih i pitate se kako ćete ikada upotrijebiti toliko graha. Srećom, Ina ima recept za humus upravo za to.
Uzmite recept od Mreža hrane
Prije nego krenete, provjerite više impresivni recepti Ina Garten.
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u ožujku 2020.