Ako postoji nešto što mrzimo kod kuhanja, to je čišćenje. Pronalaženje ukusnog recepta, spajanje sastojaka, kušanje dok idemo... sve to nas zanima. Ali nakon dugog dana rada i roditeljstva, a onda, znaš, zapravo kuhanje, suočavanje s hrpom prljavog suđa u sudoperu nije zabavno. Zahvaljujući, Giada De Laurentiis poznaje našu bol. De Laurentiis neprestano vodi nas kroz tjedan svojim jednostavnim receptima. I ljudi, opet je to učinila! Trebat će vam samo jedna tava za pripremu njenog kalabrijskog čilija Tjestenina. Pozdrav, lako vrijeme za čišćenje!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Ova jednostavna tjestenina u jednom loncu puna je velikog okusa od piquillo paprike, kalabrijskog čilija, limuna, vlasca i pecorina. Lagana radna večera, provjerite! ✔️ Preuzmi #recept na linku profila!
Objava koju dijeli Giadzy (@thegiadzy) uključeno
“Ova lagana tjestenina u jednom loncu puna je velikog okusa od piquillo paprike, kalabrijskog čilija, limuna, vlasca i pecorina. Lagana radna večera, provjerite! ✔️” napisala je objavu, koju je podijelila na svom Giadzy Instagram računu.
Jednostavno, ukusno, a potreban vam je samo jedan lonac? Kraljica tjestenine je možda s ovom otključala svetu trifectu. I nekako, postaje još bolje: vrijeme pripreme je samo 5 minuta, što je u osnovi vrijeme potrebno za slušanje jedne dobre pjesme Adele. Tada je vrijeme kuhanja lijepih 15 minuta. Dakle, da, govorimo o večeri na stolu za 20 minuta, što je... nevjerojatno.
Započet ćete kuhanjem vode u tavi s visokim stranicama (preporučamo ovaj kuhar-omiljena Lodge tava). Kad je prokuhano, dodajte penu i sol.
Kad je kuhano, u tavi bi trebalo ostati malo vode. Po vrhu tjestenine pospite pecorino sirom (dodajte sira koliko god želite).
Na kraju ćete dodati i umiješati tek pregršt sastojaka koje ovaj jednostavan recept zahtijeva. A sada je poslužena večera.
Preuzmite cijeli recept za De Laurentiisova kalabrijska tjestenina s čilijem. A ako ste željni više tjestenine (tko ne bi) provjerite našu omiljeni recepti za tjesteninu iz Giade!
Prije nego krenete, pogledajte Inu Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:
