Prvi je službeni dan jeseni i bez obzira na vremenske prilike, uzbuđeni smo što možemo zaroniti u sve naše omiljene jesenske aktivnosti. To znači smjestiti se pod naš Pendleton deke iz Costco, stavljajući Hokus pokus na TV-u i postavljajući razrađen pladnju grickalice od bundeve iz Trader Joe's. Jedino što nedostaje? Savršeno piće! Srećom, danas Ina Garten podijelila je ljuto začinjeni recept od jabukovače iz svoje nadolazeće kuharice Moderna udobna hrana, a to je upravo ono što je liječnik naredio.
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Sneak Peek! Hot Spiced Apple Cider – s dobrim burbonom! – iz moje nove kuharice Modern Comfort Food je savršeno piće za zagrijavanje svakoga kad pijete društveno udaljene koktele vani po prohladnoj noći. (Naravno, ukusno je i bez burbona!) Zabavite se i čuvajte se!! Link na recept na mom profilu. #moderna komforna hrana #počastite se
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Iako volimo piti hladni jabukovač od jabuke na galone tijekom cijele sezone berbe, postoji nešto posebno ugodno o pijuckanju iz tople šalice, začinjenoj pari koja se diže iz naših šalica i ispunjava naš dom aromama jesen. Prepustite samoj bosonogoj kontesi da poboljša klasični recept – njezin uključuje nekoliko začina koje nikada ne bismo pomislili upotrijebiti i malo burbona za dobru mjeru.
Cijeli recept možete vidjeti u Moderna udobna hrana: kuharica za bosonoge kontese, koji izlazi 6. listopada, ali i Garten podijelila na svojoj web stranici, za one od nas koji jednostavno jedva čekamo da svu ugodnu hranu unesemo u svoje trbuhe sada kada je jesen stigla.
Svježi jabukovač od jabuke pirja se s klasičnim cimetom i klinčićima, ali crni papar u zrnu, zvjezdasti anis i narančina kora dodaju složenost kuhanju. Za posluživanje, podijelite topli začinjeni jabukovača između četiri šalice. Dodajte dvije žlice dobrog burbona (Garten predlaže Maker’s Mark) u svaku čašu, zatim dodajte krišku naranče i krišku jabuke.
Posljednje, ali ne manje važno? U svaku šalicu stavlja se štapić cimeta za miješanje. Cimet će se zagrijati i otpustiti svoj miris dok sjedi u jabukovači, dodajući cjelokupnom osjetilnom doživljaju.
Potpuno smo prodani Gartenovom receptu za ljuto začinjeno jabukovače, i ako ništa drugo, samo nas još više uzbuđuje vidjeti koja još ukusna pića, večere i deserte ima spremila njezina nadolazeća kuharica.
Prije nego krenete, provjerite Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod:
