Sigurni smo da ste čuli: Amerikanci koriste 500 milijuna slamki za piće svaki dan. Da biste dobili ideju, ovo je dovoljno da kružite oko Zemlje dvaput — ili napuniti 125 školskih autobusa. A budući da se plastične slamke za jednokratnu upotrebu ne mogu reciklirati, obično završe na odlagalištima otpada, oceanima ili okolišu. To je ogroman, rastući problem koji pridonosi 8 milijuna tona plastike svake godine bacaju u ocean — i Starbucks poduzima mjere za smanjenje njihove upotrebe.
Danas je Starbucks najavio da će eliminirati plastične slamčice za jednokratnu upotrebu na globalnoj razini iz svih 28.000 trgovine do 2020., zamjenjujući ih novim poklopcem bez slamke koji se može reciklirati, kao i ekološki prihvatljivom slamom opcije. Time se Starbucks nada eliminirati više od milijardu plastičnih slamki godišnje iz svojih trgovina.
Više:Starbucks na svoj jelovnik dodaje novo osvježenje savršeno za ljeto
“Starbucksov cilj da ukloni plastične slamke do 2020. iz svojih trgovina na globalnoj razini predstavlja napredno razmišljanje tvrtke u rješavanju problema izazov materijalnog otpada u cjelini,” kaže Erin Simon, direktorica istraživanja i razvoja održivosti i znanosti o materijalima u World Fond za divlje životinje, u priopćenju za javnost. “Plastične slamke koje završe u našim oceanima imaju razoran učinak na vrste. Budući da smo partneri sa Starbucksom u inicijativama za smanjenje otpada kao što su Next Gen Consortium Cup Challenge i WWF-ova Cascading Materials Vision, nadamo se da će i drugi slijediti njihove stope.”
Kao dio svoje obveze od 10 milijuna dolara za razvoj rješenja za čaše koje se može reciklirati i kompostirati, pronaći ćete novi poklopac bez slamki – ili “šalice za odrasle” — na svim Starbucksovim ledenim kavama, čajem i espresso pićima. Poklopac je već dostupan u više od 8000 trgovina u SAD-u i Kanadi.
Za one koji žele slamku, ipak, možete zatražiti od barista slamku koja se može reciklirati, a napravljena je od papira ili plastike koja se može kompostirati. I ne brinite, svi Frappuccino će biti opremljeni jednom od ovih slamki od alternativnih materijala.
“Odluka Starbucksa da postupno ukine plastične slamke za jednokratnu upotrebu sjajan je primjer važne uloge koju tvrtke mogu odigrati u zaustavljanju plime oceanske plastike. S osam milijuna metričkih tona plastike koja svake godine uđe u ocean, ne možemo si dopustiti da industrija sjedi po strani, a mi smo zahvalan na vodstvu Starbucksa u ovom prostoru,” kaže Nicholas Mallos, direktor Ocean Conservancy programa Trash Free Seas, u tisku oslobađanje.
Ako ste u Seattleu ili Vancouveru, poklopci bez slamke bit će implementirani od ove jeseni. Ostatak trgovina u SAD-u i Kanadi bit će sljedeći, 2019. godine; tada će početi globalno uvođenje, počevši od Francuske, Nizozemske i Ujedinjenog Kraljevstva - gdje su trgovine u tom području već implementirao naplatu papirnate čašice od 5 penija za promicanje ponovne upotrebe i proširit će se na još 950 trgovina kasnije ovog mjeseca.
Iako je Starbucks najveći trgovac hranom i pićem koji je ovo obvezao, oni nisu prvi. U lipnju je McDonald's najavio da će početi postupno izbacivati plastične slamke u oko 1300 restorana u Velikoj Britaniji i Irskoj. I cijeli grad Seattle je zabranio korištenje plastičnih slamki te posuđe u barovima i restoranima ovog mjeseca u nastojanju da se smanji otpad. Ovo je prvi veliki grad u SAD-u koji je to učinio, a gradska zabrana utječe na njegovih 5000 restorana. Drugi veliki gradovi, uključujući New York i San Francisco, razmišljaju o tome da učine isto.
Više: 12 niskokaloričnih Starbucks pića za koje niste znali da vam trebaju ovog ljeta
Ali čekajte, ima još!
Starbucks također uvodi dva nova napitka od hladne kave na jelovnike u SAD-u i Kanadi.
Od utorka možete isprobati hladni pjenasti napitak od slane kreme — šalicu hladnog napitka s karamelom i preliven hladnom pjenom od slane kreme — koji će se, da, poslužiti s poklopcem bez slamke.
Također, novost na jelovniku je latte s ledenim zrnima vanilije i kokosovim mlijekom, koji ima mahunu vanilije, kokosovo mlijeko i komadiće espressa.
