Kad se pojavi želja za kremastim jelom od tjestenine, isprobajte ovaj ukusni veganski recept koji sadrži sir od indijskog oraha, šparoge i svježe začinsko bilje.
Kad se pojavi želja za kremastim jelom od tjestenine, isprobajte ovaj ukusni veganski recept koji sadrži sir od indijskog oraha, šparoge i svježe začinsko bilje.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Kremasta tjestenina sa šparogama i svježim biljem
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 8 unci linguini
- 3/4 šalice običnog vrhnja za soju
- 2/3 šalice indijskog sira s češnjakom i limunom
- 1 žlica maslinovog ulja
- 12 lagano isparenih koplja od šparoga, izrezanih na komade od 1 inča
- 1/2 šalice sitno sjeckanog svježeg začinskog bilja po vašem izboru
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 1 šalica grubo nasjeckanih indijskih oraščića
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Skuhajte linguini u velikom loncu posoljene kipuće vode prema uputama na pakiranju do al dente. Ocijedite i rezervirajte 1/2 šalice vode za tjesteninu.
- U umjerenom loncu na umjerenoj vatri pjenasto umutite kremu, sir i maslinovo ulje. Pustite da se lagano kuha i kuhajte uz često miješanje dok smjesa ne postane glatka i zgusnuta.
- U velikoj zdjeli pomiješajte linguini, umak, šparoge i začinsko bilje. Dodajte još malo vode za tjesteninu do željene vlažnosti.
- Začinite solju i paprom. Poslužite preliveno indijskim oraščićima.
t
t
t
Više recepti za vegansku večeru!
