Od povremenog posta do keto dijete do odlaska na paleo, stalno nam se predstavljaju nove (ili u nekim slučajevima, stare, ali rebrendirane) dijeta. Svi smo za zdravu prehranu, ali hir dijeta obično ima za cilj gubitak težine u kratkom vremenskom razdoblju.
I ne samo to, već ponekad može biti teško odrediti kada se određeni planovi prehrane počnu okretati prema Poremećaji u prehrani. Kako bismo razjasnili stvari, smatrali smo da je važno otvoriti razgovor o modnim dijetama i poremećajima hranjenja te o tome gdje je povučena granica između njih, uključujući mišljenje stručnjaka.
Što je hir dijeta?
Pojednostavljeno: vjerojatno ćete znati neku modnu dijetu kada je vidite.
“Hidna dijeta je privremena dijeta s ciljem gubitka težine i obično uključuje neke od ekstremnijih mjera, kao što je eliminacija cijele hrane grupe, slijede vrlo restriktivnu prehranu i jedu na vrlo siguran način”, Jennifer Sommer-Dirks, registrirana dijetetičarka i nutricionista Centar za oporavak od prehrane u Denveru, kaže SheKnows.
Ona dodaje da ove brze dijete obično daju “obećanja koja se čine predobra da bi bila istinita” ili “promjene preko noći”.
Iz povremeni post prema ketogenu dijetu, čini se da sve modne dijete imaju jednu zajedničku stvar: ograničenje.
„Bilo da se radi o ograničavanju količine, ograničavanju vrste hrane, ograničavanju vrste stvari koje jedete ili vam govori da jedete u određenim kombinacije, [ove dijete] uvijek imaju tendenciju uključivati neku vrstu ograničenja ili ograničenja i uspostavljaju nekakvo pravilo koje netko treba slijediti," dr. Allison Chase, certificirani stručnjak za poremećaje hranjenja i izvršni direktor centar za oporavak od prehrane u Austinu, kaže SheKnows. “To potpuno poremeti vaš odnos s hranom.”
Više:Istina o 9 popularnih trendova u prehrani
Potencijalni rizici hir dijeta
Unatoč senzacionaliziranim tvrdnjama o mršavljenju koje su karakteristične za modne reklame za dijetu, planovi prehrane koje oni predlažu zapravo mogu biti štetni za vaše zdravlje.
“Kad god izbacite cijelu grupu hrane, propuštate puno hranjivih tvari koje su vašem tijelu potrebne, što očito može uzrokovati zdravstvene posljedice”, kaže Sommer-Dirks. “Kada je riječ o postu, ljudi će doživjeti stvari kao što je nizak šećer u krvi, osjećaj omamljenosti ili čak nesvjestica kada brzo ustanu.”
Osim prijetnji fizičkoj dobrobiti, razina ograničenja koju zahtijevaju ove dijete također može utjecati na nečiju emocionalnu dobrobit, što dovodi do poremećaja prehrane. To se posebno odnosi na osobe koje se već muče sa svojim mentalnim zdravljem i odnosom s hranom.
Chase kaže da je svjedočila kako modne dijete dovode do anoreksije, bulimije nervoze i poremećaja prejedanja, posebno kod žena koje pate od depresije, anksioznosti i problema s temperamentom ili imaju genetsku predispoziciju za jelo poremećaji.
“Pravila o prehrani mogu na neki način pokrenuti mentalitet prehrane i pojačati poremećaj prehrane”, kaže Sommer-Dirks. "Morate obratiti pažnju na kalorije ili morate paziti kada jedete ili što jedete, a to samo stavlja veliki fokus na hranu koja zapravo nije korisna."
Više:Da, imao sam poremećaj prehrane — ne, neću vam pokazati fotografije prije i poslije
Sommer-Dirks također ističe da započinjanje modne dijete može biti način da netko sakrije poremećaj prehrane.
Praćenje objavljenog programa “može biti način za nekoga tko se zapravo bori s jelom nered kako bi se to legitimiziralo ili iznijelo na vidjelo nasuprot tome da morate biti tajnoviti u vezi s tim", dodaje Sommer-Dirks.
Znakovi upozorenja za poremećaj prehrane
S obzirom na to, naši stručnjaci iznijeli su nekoliko znakova upozorenja za poremećaj hranjenja na koje treba pripaziti ako ste vi ili netko koga poznajete na hirovitoj dijeti:
Ekstremne fizičke promjene
Chase predlaže praćenje zdravstvenih promjena, kao što su smanjen broj otkucaja srca, vrtoglavica ili umor, ili osjećaj hladnoće na dodir. Osim toga, ako primijetite brz gubitak težine, možda ste prestrogo ograničavali.
"Zdrav gubitak težine je zapravo samo pola kilograma ili dvije tjedno", objašnjava Sommer-Dirks. "Sve izvan toga ne smatra se zdravim."
Promjena temperamenta
Ne osjećate se? Nagle promjene raspoloženja ili pojava simptoma depresije mogu biti znak da vaša hiristička dijeta može postati opasna.
„Otkrivate li da ne uživate u stvarima koje ste navikli jer ste tako opsjednuti svojim jedenjem? U tom slučaju striktno slijedite modnu dijetu - kaže Chase.
Spominje da je još jedna crvena zastava kada pojedinci počnu sudjelovati u epizodama prejedanja ili se osjećaju krivima nakon jela.
Društveni život se mijenja
Chase također potiče ljude da se zapitaju da li dijeta ometa njihove svakodnevne obaveze i preuzima li prioritet nad njihovim društvenim životom.
“Ako niste u mogućnosti izaći na jelo s prijateljima ili ako izbjegavate društvene prilike jer izbjegavate jesti s drugima, to bi mogao biti veliki trag da nešto nije u redu", Sommer-Dirks bilješke.
Više:3 važne strategije za podršku prijatelju s poremećajem prehrane
Iako su ove dijete uvijek postojale, društvene mreže nisu. Uspon platformi poput Facebooka i Instagrama omogućio je kreatorima modnih dijeta da se infiltriraju na vaše društvene mreže, postavljajući izvanredne tvrdnje o mršavljenju pored slika stranaca (ili potvrda slavnih) "prije i poslije" bez medicinskih citati.
Napiši zadaću
Prije nego što započnete novu dijetu, Chase predlaže da malo pogledate sitna slova: što je određena dijeta zahtijeva od vas da učinite i je li to nešto čega se možete pridržavati, a pritom ostati fizički i emocionalno zdrav.
Ako vaši odgovori na ta pitanja pokazuju da ova dijeta nije pravi put do vašeg cilja zdravijeg načina života, možda biste trebali razmisliti. Važno je razgovarati s liječnikom, medicinskom sestrom, nutricionistom ili dijetetičarom kako biste smislili plan prehrane koji vam odgovara i koji je siguran i zdrav.
