Trenutačno naši planovi za vikend gotovo isključivo uključuju loženje roštilja, postavljanje blagovaonskog stola na otvorenom i miješanje iznimno velike serije našeg omiljenog voćnog koktela. Ljeto je sve u tome da se pećnica odmori i pripremate (i jedete!) svoje obroke na otvorenom — i deserti nisu iznimka. Zato kad smo naišli Tiramisu bez pečenja Giade De Laurentiis, odmah smo ga označili i pokupili vrećicu pistacija bez ljuske, malo mascarpone sira, ladyfingers i bocu likera amaretto.
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Giadzy (@thegiadzy)
“Tiramisu je jedan od najboljih deserta za toplije vrijeme: nije potrebno kuhati, a možete ga napraviti i prije vremena”, piše De Laurentiis. “Isprobajte nove tradicionalne okuse s ovim ukusnim tiramisuom od pistacija – nije potrebna fensi krema ili sirup od pistacija!”
Za De Laurentiisov svilenkasto glatki Pistachio Tiramisu, koji je inspiriran pistaćio tiramisuom gospodina 100 Tiramisu iz Rima, trebat će vam svi gore spomenuti sastojci, kao i pregršt osnovnih sastojaka za pečenje, poput šećera, jaja i praha šećer. Također će vam trebati maslinovo ulje za maslac od pistacija (volimo Brightland’s Alive maslinovo ulje) i espresso.
Da biste napravili desert, počet ćete s pravljenjem maslaca od pistacija, a zatim s kremom od mascarponea, a oboje zahtijevaju samo četiri sastojka. Zatim ćete umočiti i namočiti ladyfingers u mješavinu espressa i amaretto likera i staviti ih u posudu za pečenje veličine 9 x 9 inča. Sada je vrijeme da slojevite ladyfingers i dvije smjese. Tiramisu prekrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje dva sata. Nakon što ste spremni za posluživanje, pospite nasjeckanim pistacijama - i uživajte!
Cijeli recept za tiramisu od pistacija potražite na Giadzy.
U potrazi za još ljetnih recepata? Giada De Laurentiis ima dosta:
