Dobili smo lekcije kuhanja od Rachael Ray otkad smo bili djeca. 30-minutni obroci bila je jedna od prvih kuharskih emisija koje smo ikad gledali, i zakonito nas je naučio kako napraviti domaća ukusna jela koja nisu trajala cijeli dan, nešto za što nismo znali da je moguće. Ali Ray je s vremenom potpuno evoluirala, i dok je njezin fokus još uvijek na jednostavnoj, ukusnoj hrani, ima i više od toga. Ona ima nova kuharica izlazi ove jeseni i obećava da će biti njezina najosobnija knjiga do sada, a mi jedva čekamo vidjeti što je unutra.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Rachael Ray (@rachaelray)
Knjiga se zove Ovo mora biti mjesto: otpreme i hrana s domaćeg fronta
, a Ray kaže da je inspirirana godinom domaće kuhinje koju je radila u svojoj kuhinji u sjevernoj državi New York tijekom pandemije. To isto utočište na sjeveru države zapravo zapalio i bio gotovo uništen u kolovozu prošle godine, pa ako netko dobije samo kako 2020 2020. je bila, Ray je.Knjiga sadrži više od 125 recepata za sve, od jednostavnih jela kao što je tjestenina od slanutka u jednom loncu do slavljeničkih predjela poput vrganja i rižota sa zelenilom. Postoji i 16 eseja koje možete pročitati od Raya, koji će obožavateljima zasigurno otvoriti prozor u njezin život kakav nikada prije nismo vidjeli.
Također bi moglo biti katarzično čitati o tome da netko prolazi kroz iste stvari kroz koje smo svi mi prošli u određenoj mjeri 2020. godine. Nije bilo važno jeste li slavni ili bogati - kuhanje kod kuće postalo je nešto na što smo se svi morali usredotočiti.
Ray o 2020. kaže: „Povezujem se kroz kuhanje i primijetio sam da to rade i mnogi drugi. Otišli smo u kuhinju kako bismo podijelili nešto od sebe – a kuhanje je postalo disciplina, diverzija i predanost kroz koje smo prošli.”
Između tih dubokih razmišljanja i ukusnih recepata koje je stvorila (zdravo, glupo dobro, glupo jednostavno pečenje na pladnju za kobasice), Ovo mora biti to mjesto je za nas obavezna narudžba.
Knjiga je sada dostupna za predbilježbu, a izlazi krajem listopada, baš na vrijeme za sezonu kuhanja udobne hrane.
Prije nego krenete, pogledajte neke od njih Najbolji recepti za večeru Ine Garten ispod:
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i potpuno razumijemo zašto je slomio internet
