Zdrava, ljuta salata od graha savršena je vegan Uskršnji prilog. Živi s bojom i okusom, možda ćete htjeti dodatno napraviti da vam nešto ostane za sljedeći dan.Zdrava, ljuta salata od graha savršen je veganski uskršnji prilog. Živi s bojom i okusom, možda ćete htjeti dodatno napraviti da vam nešto ostane za sljedeći dan.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Uskrsna salata od četiri graha
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 1/2 kilograma svježeg mahuna, ošišanih krajeva, izrezanih na komade od 2 inča
- 1 (15 unci) može grah, isprati, ocijediti
- 1 (15 unci) može slanutak ili grabanzo grah, isprati, ocijediti
- 1) 15 grama) može crni grah, isprati, ocijediti
- 1/2 manjeg crnog luka, tanko narezanog
- 1 žlica octa od crnog vina
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
- 2 žlice sitno sjeckanog svježeg peršina
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Grah lagano kuhajte na pari dok ne omekša. Zakuhajte u vodenoj kupelji s ledom kako biste prekinuli kuhanje. Ocijedite i osušite.
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke, bacite premazati. Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku do noći.
t
Zdravije veganski odmor posuđe!