Ako postoji jedno jamstvo za vaše zdravlje, to je da ćete se na kraju razboljeti. Dobra vijest je da postoje načini da poboljšate svoje imunološki sustav i učinite nešto više kako biste se zaštitili od neugodnih prehlada i kašlja koji kao da traju danima.
Vaš imunološki sustav je obrana vašeg tijela od infekcija i bolesti. Kad je slab, teže je ostati zdrav. Zato je važno poduzeti korake za poboljšanje imuniteta. Jedan od najlakših načina da to postignete je pravilna prehrana.
Konzumacijom hrane koja je bogata proteinima; vlakno; aminokiseline; probiotici;prebioticima; antioksidansi; cinkov; i vitamini A, C i E, možete se zaštititi od infekcija i ojačati svoj imunitet. Ovdje je 11 moćnih sredstava za jačanje imunološkog sustava koje možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu.
Češnjak
Češnjak sadrži alicin koji stimulira bijela krvna zrnca i druge imunološke stanice na uništavanje virusa prehlade i gripe zajedno s virusnim, gljivičnim i bakterijskim infekcijama, Michelle Routhenstein, registrirana dijetetičarka i vlasnica
Gljive
Gljive sadrže selen i vitamine B skupine riboflavin i niacin, koji pomažu u jačanju imunološkog sustava. Osim toga, izvrsnog su okusa u sendvičima, u pomfritu i na pizzi. Čini se da su shiitake, maitake i reishi gljive najjači imunitet; prema Institutu za hranu i poljoprivredne znanosti Sveučilišta Florida iz 2015 studija, svakodnevno jedenje shiitake gljive može ojačati vaš imunitet.
Kamenice
Kamenice sadrže više cinka od bilo koje druge hrane, Emmie Satrazemis, registrirana dijetetičarka i direktorica prehrane u Trifecta, govori Ona zna. I to je dobra vijest jer cinkov pokazalo se da ima snažna protuupalna i antioksidativna svojstva. Cink također igra važnu ulogu u cijeljenju rana.
Kefir
Ako želite uključiti probiotike u svoju svakodnevnu prehranu, možda biste trebali isprobati kefir. Kulturno, fermentirano piće koje je pomalo ljutkastog okusa, kefir sadrži neka ozbiljna svojstva za jačanje imuniteta u jednom jednostavnom napitku.
Ali što je tako dobro u probioticima? Prema Routhensteinu, probiotici štite probavni trakt, smanjujući mogućnost da bakterije u crijevima uđu u krvotok. To pomaže u smanjenju stope infekcije i podržava zdravlje imunološkog sustava. Osim toga, iz 2012 studija Sveučilište medicine i stomatologije u New Jerseyju također je pokazalo da probiotici, točnije Lactobacillus, smanjuju prehladu za dva dana i smanjuju težinu simptoma.
Sjemenke suncokreta
Ako tražite hranjivu salatu ili grickalicu za jelo u autu, suncokretove sjemenke mogle bi biti upravo ono što vam je nutricionist naručio. Sjemenke suncokreta su pune vitamin E, što pomaže u jačanju vašeg imuniteta.
“Vitamin E je snažan antioksidans i pozitivan stimulator imunološkog sustava”, kaže Routhenstein. Također, istraživanje je pokazalo da su ljudi koji imaju adekvatnu razinu vitamina E imali manje prehlade, gripe i bolesti, dr. Bruce Bistrian, šef kliničke prehrane u medicinskom centru Beth Israel Deaconess Medical Center pri Harvardu, rekao Harvard Health Publishing.
Guava
Ovaj tropsko voće prepuna je vitamina C, vitamina A, likopena, vlakana i vitamina K.
“Ima 350 posto više vitamina C od naranče, a cijelo voće se koristi u medicini”, Lisa Hayim, registrirana dijetetičarka i osnivačica Potrebe za bunar, govori Ona zna.
Jogurt
Ne samo da je jogurt prikladan i ukusan, već također pomaže u zaštiti vašeg imunološkog sustava. Budući da je jogurt izvrstan izvor probiotici, često je na vrhu popisa namirnica koje jačaju imunitet. Zapravo, govori Lauren Manaker, registrirana dijetetičarka Ona zna da svojim klijentima preporuča da jedu hranu koja sadrži probiotike kako bi ojačala njihov imunološki sustav. Ona objašnjava da se klinički pokazalo da su neki sojevi poput Bifidobacterium lactis učinkovite bakterije za poboljšanje nekih aspekata imuniteta ako se dosljedno uzimaju u odgovarajućoj dozi.
Đumbir
Možete uživati đumbir svježe, u soku ili kao začin. Ovaj mirisni korijen se obično koristi u kulinarstvu, ali također olakšava mučan želudac i jača vaš imunološki sustav.
“Đumbir je korijen bogat hranjivim tvarima koji čisti limfni sustav i liječi upalu”, kaže Hayim. Sve su te stvari važne kada je naš imunološki sustav zaglibljen zbog bolesti ili okolišnih uzroka.
Šparoga
Kada je riječ o jačanju imuniteta, puno pričamo o probioticima, ali svoju prehranu također moramo ispuniti prebiotičke namirnice.
“Šparoge su prebiotik, koji je u biti hrana potrebna za preživljavanje probiotika (dobrih bakterija) u crijevima”, kaže Routhenstein. Konzumacijom prebiotika povećat će se i populacija korisnih mikroba (tj. probiotika), što posredno ima povoljan učinak na imunološki sustav.
Bobice bazge
Ovo voće jarke boje prepuno je pekmeza antioksidansi, koji pomažu u zaštiti zdravih stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Hayim preporučuje dodavanje bobica bazge u prehranu jer se bore protiv ponavljajućih infekcija i sprječavaju prehladu.
leća
Leća se lako kuha i dolazi u raznim bojama, uključujući narančastu, zelenu i crnu. Ali to nije ono što ovu mahunarku čini toliko popularnom. kaže Routhenstein leća prepune su cinka, minerala potrebnog za stvaranje T-stanica, vrste bijelih krvnih stanica koje pomažu u borbi protiv infekcije.
Dakle, sljedeći put kada budete u kupovini namirnica, možda biste željeli baciti nekoliko ovih namirnica u košaricu – ne samo da su ukusne, već bi vam mogle pomoći i da ostanete zdravi.
Verzija ove priče objavljena je u svibnju 2018.
Osjećate li se malo više u kontaktu sa svojim unutarnjim germafobom? Evo nekih bitnih stvari koje trebate pokupiti:
