Volimo jesti svježa ljetna jela puna proizvoda, ali pališ štednjak ili pećnicu? To baš i nije nešto što želimo raditi kada temperatura prelazi 80 stupnjeva, a klima nam je na frku. Zato često okrenuti salatama, ali nisu svi jednako stvoreni. Zahvaljujući, Martha Stewart podijelila je s nama svoj omiljeni obrok bez kuhanja za ljeto, a slučajno je to salata. Ali zahvaljujući svom sastavu, zapravo će vas zasititi. Još bolje? Nakon što su sastojci pripremljeni, nije potrebno kuhanje.
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Kad smo sjeli na razgovor Martha Stewart, očito smo joj htjeli postaviti teška pitanja. Na primjer: "Koji je vaš omiljeni recept za večeru bez kuhanja za ljeto?"
Stewartov odgovor? “
Salata od tune Nicoise.” Ne samo da je ukusno, već nam je rekla i da „kada pripremite komponente, ima gotovo bez kuhanja i uglavnom samo sastavljanja.” To nam zvuči kao savršen ljetni obrok.Salata od tune nicoise je klasična francuska salata. Napravljen je od Bibb salate s maslacem i odjeven u tradicionalni francuski dijon i vinaigrette od ljutike s crvenog vinskog octa, ali ono što stvarno čini ovu salatu su preljevi.
Blanširani, ohlađeni mahuni se pridružuju čvrstom stanju bijela tunjevina u ulju, tvrdo kuhana jaja, zrele ljetne rajčice od šljiva i nicoise masline da se napravi salata koja je potpuni obrok.
Jedino kuhanje koje trebate napraviti za pripremu obroka možete obaviti prije vremena, a ako ste baš lijeni, možete kupiti tvrdo kuhano jaja u trgovini i zamijenite blanširane mahune za smrznute mahune na pari u vrećici (samo nemojte nikada reći Marti da je to ono što mi predloženo!).
Po želji možete ispeći svoje rajčice od šljiva, ali to nije nužno - samo ako rajčice još nisu dovoljno zrele. Međutim, ako se možete uputiti na farmersku tržnicu i kupiti rajčice od šljiva u naslijeđe, ne biste se trebali brinuti o tome.
Uparen s hladnom čašom suhog bijelog vina, salata od tune nicoise je jednako otmjena koliko može dobiti obrok bez kuhanja. Ostaci hrane napravi zao sendvič, isto. To je upravo ono što bismo očekivali od Marthe Stewart.
Prije nego krenete, provjerite našu prezentaciju ispod:
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i potpuno razumijemo zašto je slomio internet