Što izbjegavati u voćnom zalogaju – SheKnows

Iako voćegrickalice sadrže riječ voće, loša su zamjena za zdraviji međuobrok. Zapravo, zbog njihove visoke šećer Zadovoljni, nisu ništa bolji od toga da svom djetetu (ili sebi!) date komad slatkiša. Učinite voćne grickalice posebnom poslasticom - a prije nego što ih kupite, provjerite njihove etikete kako biste izbjegli ove voćne grickalice bez ograničenja.

Vezana priča. Samo zato što je nešto s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena ne znači da je zdravo

Umjetne boje i arome

Većina voćnih grickalica puna je umjetnih boja i okusa kako bi izgledala kao voće (ili vaš omiljeni lik iz crtića...). Većina ne zna izbrojati voće ipak među njihovim stvarnim sastojcima.

Šećer i visokofruktozni kukuruzni sirup

Djeca vole voćne grickalice jer jesu slatko — što ne čudi ako uzmete u obzir njihovu visoku razinu šećera, visokofruktozni kukuruzni sirup ili oboje. Neka pakiranja sadrže ogromnih 19 g šećera po obroku. Ugljikohidrati u voćnim grickalicama obično su vrste šećera.

Trans masti/djelomično hidrogenirana ulja

Mnogi voćni zalogaji tvrde da su bez masti. Pročitajte naljepnice i klonite se onih koje sadrže nezdravo djelomično hidrogenizirano ulje i trans masti.

Puno sastojaka

Obično, što više sastojaka proizvod ima, to je nezdraviji... pogotovo ako ih ne možete izgovoriti. Reći Ne na voćne grickalice s dugačkim popisom sastojaka za pranje rublja.

povremene poslastice - ne osnovne prehrambene namirnice

Voćne grickalice treba tretirati kao grickalice (kao što naziv implicira) ili kao poslastice - a ne kao zamjenu za stvarno voće. Stručnjaci predlažu voćnu kožu (kao što je ona u trgovinama zdrave hrane) kao zdraviju alternativu zašećerenim, umjetno obojenim i aromatiziranim voćnim grickalicama. Provjerite naljepnicu kako biste bili sigurni da sadrže 100-postotno sušeno voće i sokove.

Što tražiti

Dok paketi voćnih grickalica vrište da su bez masti, bez glutena i sadržavati vitamin C, nemojte se zavaravati. Pogledajte etiketu i uzmite u obzir samo voćne grickalice koje sadrže - bubanj, molim - pravo voće.

RECEPT ZA VOĆNU KOŽU

Ako se osjećate inspirirano da zabranite pakirane voćne grickalice iz svog doma, razmislite o izradi vlastite voćne kože. Bonus: Ako svoju djecu uključite u zabavu, koža će im se svidjeti čak i više od onih obrađenih, pakiranih voćnih grickalica.

Sastojci

• 4 šalice svježeg voća, ispranog, bez koštica, bez jezgre, bez peteljki
•  1 žlica limunovog soka
• 1 žlica meda ili nektara agave
• 1/2 šalice vode

Upute

1. Dodajte vodu i voće u veliki lonac.
2. Pirjajte, poklopite i kuhajte 15 minuta na laganoj vatri dok voće potpuno ne bude kuhano.
3. Dodajte limunov sok i med ili nektar od agave, pa izgnječite.
4. Nastavite pirjati dok se voćna smjesa ne zgusne.
5. Pasirajte u procesoru hrane.
6. Raširite pire na pleh prekriven voštanim papirom.
7. Pecite na 140 stupnjeva 8 do 10 sati.
8. Voćna koža je gotova kada se osuši i lako se odvaja od voštanog papira.
9. Narežite na trakice, zamotajte u voštani papir ili plastičnu foliju i čuvajte u hladnjaku.

Pročitajte više o zdravom voću

Zdravstvene prednosti jabuka
Zdravstvene prednosti brusnica
Zdravstvene prednosti borovnica