Neću lagati. Zalogaji od tijesta od čokoladnih kolačića bez pečenja su savršeni desert. Brzi su, ukusni su, bez jaja (tako da ne morate brinuti hoćete li ih pojesti sirove ili ostaviti tijesto na pultu), a nije potrebno ni uključiti pećnicu. I imaju tone čokoladnih komadića, pa… ima i toga.
Vezana priča. Cheesecake od limete bez pečenja Marthe Stewart vrhunski je desert za početnike
U ovom smo receptu nagurali sve okuse čokoladnih kolačića u kuglicu veličine zalogaja koju ne treba peći. Molim.
Više: 15 dodataka za čokoladne kolačiće sljedeće razine
Recept za zalogaje od tijesta za kolače s komadićima čokolade bez pečenja
Inspirirana Izbirljivo nepce
Daje 18-20 zalogaja
Sastojci:
- 1 štapić (ili 8 žlica) neslanog omekšanog maslaca
- 1/2 šalice bijelog šećera
- 1/2 šalice pakiranog svijetlosmeđeg šećera
- 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1 šalica višenamjenskog brašna
- 1/4 žličice morske soli
- 3/4 šalice mini čokoladnih čipsa (možete koristiti i obične)
Upute:
- U zdjelu za miješanje dodajte bijeli i smeđi šećer i maslac. Tucite smjesu na jakoj temperaturi dok ne postane glatka i kremasta, oko 2 minute. Dodajte vaniliju, sol, komadiće čokolade i brašno, pazeći da se sastojci dobro sjedine.
- Žlicom ili žlicom za kekse izvadite tijesto i počnite valjati u kuglice veličine zalogaja pokušavajući da svaka ostane iste veličine. Kuglice stavite na tanjur i poslužite na sobnoj temperaturi. Ostatke čuvajte u hladnjaku.
Više: Red Velvet Cheesecake bez pečenja nevjerojatno je lako umutiti
Izvorno objavljeno u travnju 2013. Ažurirano u svibnju 2017.
