Možda se ovog vikenda neslužbeno opraštamo od ljeta, ali to ne znači da se još moramo oprostiti od ljetnih jela. Uzmite primjer iz Martha Stewart, čija je nedavna objava na Instagramu prekrasna počast ljetnim proizvodima - da ne spominjemo savršen prilog s roštilja ili ručak: salata od lubenice, naranče i fete.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Savršen prilog uz jelo s roštilja na vašem ljetnom kuhanju! Pogledajte kako stariji urednik digitalne hrane @victoriaspencers pravi ovu osvježavajuću, slano-slatku salatu od lubenice, naranče i fete, a recept nabavite ovdje ili na linku u biografiji: https://bit.ly/2EUKDHQ #kola kod kućesamartom
Objava koju dijeli Martha Stewart (@marthastewart) uključeno
Obično salata od lubenice i fete koju ste vjerojatno vidjeli na svom Instagram feedu ne ostavlja puno prostora za kreativnost. No, prehrambeni mogul dodaje poseban sastojak koji ovu osvježavajuću salatu podiže na potpuno novu razinu. Slatka lubenica i naranča susreću se sa slanom fetom… i narezanim lukom! Gorki okus luka uravnotežuje oh-tako-slatke voćne parove i slani sir. I umjesto tradicionalnije mente, svoju salatu ukrasi peršinom. (Ali, ako se želite držati mente, i to zvuči ukusno!)
Najbolji dio ovog recepta? Ne zahtijeva tonu sastojaka ili vremena za pripremu. Izuzetno ga je lako sastaviti – postoji čak i video s uputama koje možete pratiti – a možda čak i ne zahtijevaju obilazak namirnica ako je vaš hladnjak već opskrbljen ovim ljetnim namirnicama. Trebat će vam lubenica bez sjemenki, segmentirane kriške naranče, tanko narezani crveni luk, feta sir narezan na kockice, maslinovo ulje, sol i papar.
Mislimo da bi ovo bila nevjerojatna pratnja Martha's piletina na žaru od 4 sastojka za lagani, svježi ručak ili večeru (a ako to napravite, pozovite nas k?).
Preuzmite cijeli recept ovdje,a ljeto će se osjećati kao da je ovdje da ostane zauvijek.
Prije nego krenete, pogledajte naše skup ljetnih koktela ispod: