Takeout nije baš poznat po svojoj zdravoj reputaciji, ali ne mora biti festival klanaca na koji smo pomislili kao — osim ako uzmete masnu pizzu ili Philly cheesesteak, ono što će vam u ovom trenutku donijeti radost (bili tamo). Ako je to slučaj, nemojte dopustiti da vas ovaj članak zaustavi (i ne dopustite da se itko zbog toga osjećate loše). Međutim, ako ste raspoloženi jesti obrok koji je negdje između zdravog i zdravijeg, ali jednostavno ne možete s idejom kuhanja, evo nekoliko strategija za ponijeti koje će vam pomoći da idete u korak.
1. Uzmite svoj umak i preljev sa strane
Umaci i preljevi imaju tendenciju da povećaju sadržaj šećera i natrija. Dakle, umjesto da jedete prethodno umočeno jelo od teriyaki piletine (ili neko drugo jelo po izboru), naručite umak sa strane i umačite po potrebi. Pomoći će ograničiti koliko umaka jedete bez žrtvovanja okusa, a vjerojatno ćete se iznenaditi koliko vam je zapravo malo potrebno. Ovo je posebno korisno kada ne možete zaboraviti kinesku hranu.
2. Naručite povrće sa strane... i pojedite ga prvo
Ako na jelovniku ne vidite vegetarijansku stranu, nemojte se bojati pitati. Većina restorana je više nego rado ugostiti. A ako ne, možda se zdrava prehrana nije trebala večeras? (Šalim se, nekako.) Dodatna salata je još jedna izvediva opcija i teško bi vam bilo pronaći restoran koji je ne nudi. Planirajte prvo pojesti svoju zdravu stranu kako se ne biste nasitili manje od zdrave porcije prije nego što dobre stvari uopće uspiju.
3. Promijenite kinesku narudžbu
Umjesto svoje uobičajene Kung Pao piletine ili pečenih jaja, pokušajte naručiti Buddhin užitak, vegetarijansko jelo. Točan recept može varirati od restorana do restorana, ali uvijek sadrži mješavinu povrća i ponekad tofua. Još uvijek se može kuhati u umaku od soje (zdravo, natrij), pa se držite pravila "umak sa strane" ako ste zabrinuti.
4. Naručite juhu
Istraživanja su pokazala da juha zapravo može brže se napuniš nego druga hrana. Imajte na umu da teška juha na bazi vrhnja neće baš održati vaš obrok zdravim, ali naručivanje juhe na bazi juhe koja ima ravnotežu proteina i povrća mogla bi biti dobra opcija. Također je super-udobno u petak navečer.
5. Odaberite svoju pizzu mudro
S obzirom da se radi o kruhu, pizzu može biti teško označiti kao zdravu. Međutim, možete pronaći ravnotežu. Naručite nešto s povrćem radije nego za ljubitelje mesa s ekstra sirom. Uvijek postoji stari dobri trik, koji se pokazao obrijati 40 kalorija po krišku. A, ako želite napraviti korak dalje, idite bez umaka. Lijepa osoba koja prima vašu narudžbu mogla bi misliti da ste ludi, ali nije ona ta koja je jede, zar ne? Ako se osjećate kao da ste upravo isjekli suštinu pizze, dobro, jeste, ali ponekad je u redu prekinuti tradiciju. Uostalom, nije li zbog toga Dorito tacos?
6. Uvijek ćete imati sushi
Moj osobni omiljeni brzi obrok: sushi u trgovini. Ali ako vas to čudi, javite se u svoj omiljeni sushi restoran, a ovo je jedan od scenarija kada je u redu napuniti se predjelima (nije toliko slučaj s meksičkom hranom; vidimo se, čips i salsa). Ako pojedete salatu od edamamea i alge prije nego što zakopate u Philly roladu, možete dodati ravnotežu ili se možete držati naručivanja lakših rolada (mislite na one s lososom ili avokadom). Ubacite smeđu rižu kako biste vagu još više okrenuli prema zdravoj strani.
7. Razmislite o nemasnom mesu
Bez obzira odakle naručite, ako niste potpuni vegetarijanac, držite se jela s nemasnim mesom poput ribe i piletine umjesto crvenog mesa, što baš i nije lijepo s razinom kolesterola.
8. Udaranje u dućan na uglu
Kada ne možete ići dalje u danu bez grickalice ili ste na putu i svratite na hranu na benzinskoj postaji, postoje opcije. Proteinske pločice (provjerite sadržaj šećera), neslani orašasti plodovi, pa čak i napitci na bazi voća, nalik na smoothie (opet, provjerite ima li dodanih šećera) mogu popuniti prazninu u vašem želucu.
I na kraju dana, ako je ono što stvarno želite jesti nešto što ne označava zdravu kutiju, nemojte se znojiti. Najgora stvar za svačije prehrambene navike bila bi previše ugodno biti restriktivna. Osim činjenice da je osjećaj krivnje zbog onoga što jedete potpuno sranje, odmor od prehrane zapravo može pomoć u gubitku težine.
Ovaj post je sponzorirao Sheetz.
