Sada se ta jesen službeno bliži, raspoloženi smo tako da pečemo što više možemo. Naravno, skuhali smo toliko ukusnih svježi ljetni recepti kao što smo mogli kada je vrijeme bilo toplo, ali sada kada se stvari hlade, uzbuđeni smo što ćemo pokrenuti pećnicu i početi stvarati ukusne, utješne slatkiše. Ali samo zato što se recept računa kao hrana za utjehu ne znači da mora biti tradicionalna ili dosadna. Zato smo tako uzbuđeni što radimo Giada De Laurentiis' keksi sa cokoladnim komadima. Imaju tajni sastojak koji klasičnom receptu daje ažuriranje i koji će natjerati da se grickalice u vašoj obitelji vraćaju po još – ako odlučite podijeliti, to jest.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Čips bijele čokolade, komadići tamne čokolade… I KOKICE! 🍿 Ovi kolačići koji izazivaju ovisnost savršeno su slano-slatki, a @giadadelaurentiis x @simply7snacks kokice od morske soli i maslinovog ulja čine ih prilično neodoljivima. Dobijte #recept na linku profila ili pričama!
Objava koju dijeli Giadzy (@thegiadzy) uključeno
Njezin tajni sastojak? Kokice!
Iako smo čuli kako ljudi raspravljaju o tome jesu li hrskavi, žvakati ili meko pečeni kolačići s komadićima čokolade najbolji, mi ne mogu se sjetiti nikoga tko bi osporio da bi dodavanje hrskavog, slanog elementa mekom i slatkom kolačiću bilo loše stvar. Kontrast teksture između kokica i kolačića čini ih zabavnijim za jelo od vaših uobičajenih čokoladnih proizvoda, a ta slano-slatka kombinacija zasigurno će vas poželjeti jos samo jedan. Još jedna cijela serija, tj.
Uz kokice, ovi su kolačići krcati komadićima čokolade i komadićima bijele čokolade. Bijeli čokoladni komadići dodaju kremastu slatkoću kolačićima koja suprotstavlja gorčinu komadića tamne čokolade. Bijele čokolade također se lagano zapeku dok se peku u pećnici, što dodaje notu karamele.
Za najbolje rezultate, želite koristiti jednostavne kokice, a ne jednu od onih umjetnih vrećica kokica za mikrovalnu pećnicu namazane maslacem. Napravite sami od nule ili isprobajte verziju u vrećicama napravljenu jednostavno s maslinovim uljem i morem ili himalajska sol za dodavanje dovoljno okusa bez potpunog preopterećenja kolačića umjetnim Sastojci.
Također nas tjera na razmišljanje – koji bi drugi slani, hrskavi proizvodi mogli oživjeti osnovne kolačiće s komadićima čokolade? Pereci, čips, pečeni orašasti plodovi – jedva čekamo da počnemo eksperimentirati, koristeći De Laurentiisov recept kao vodič!
Prije nego krenete, provjerite naša galerija ispod:
