Sendvič sa salatom od rakova sa šupljinom - SheKnows

Nevoljko odbijate peciva zbog njihove količine ugljikohidrata? Ne izbjegavajte više. Jednostavno ih izdubite i napunite mješavinom s visokim udjelom proteina poput ove salate od rakova ili vašeg omiljenog recepta s piletinom, tunom ili tvrdo kuhanim jajima.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila jednostavan talijanski recept kako biste se izvukli iz ljetne krize kuhanja

Sendvič sa salatom od rakova sa šupljinom

Služi 1

Sastojci:

• 1 pecivo od cijelog zrna, prepolovljeno
• 1/2 šalice kuhanog mesa od rakova (svježe ili konzervirano, ocijeđeno)
• 2 žlice lagane majoneze
• 1 žličica senfa od hrena ili dijon senfa
• 2 žlice sitno sjeckanog celera
• 2 žličice svježeg kopra
• 2 žlice mljevenih maslina
• Crni papar po ukusu

Upute:

1. Pomoću nazubljene žlice ili prstiju izdubite polovice peciva, ostavljajući oblik netaknutim.
2. U manjoj zdjeli pomiješajte preostale sastojke, podijelite između dvije polovice peciva i odmah poslužite.

Po obroku: 13 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 16 g proteina, 6 g masti, 2 g zasićene masti, 562 mg natrija, 55 mg kolesterola, 170 kalorija, 54 kalorije iz masti.