Volimo dobar obilazak ostave. Iz Netaknuta ostava Ine Garten i Rachael Rayda, čak Ekstravagantna ostava Kim Kardashian, jednostavno ih se ne možemo zasititi. A ovog tjedna počastili smo se još jednim zavirivanjem u jednu od naših omiljenih smočnica, Giada De Laurentiis', koja je na svoju turneju stavila zabavan zaokret tako što je posebno istaknula nju obavezna talijanska superhrana.
U svojoj novoj kuharici, Jedite bolje, osjećajte se bolje, De Laurentiis opisuje "superhranu" kao "sastojke koji su daleko iznad svoje težine kada je riječ o ukusu, mirisu ili izgledu stvari, i to na neki način to neće poremetiti ravnotežu koju pokušavate vratiti u svom crijevu." A za De Laurentiisa to uključuje više od uobičajenih osumnjičenih, poput chia sjemenki, acai bobica i kelj. Od maslina i talijanskog meda do bezglutenske tjestenine, De Laurentiisova nezaobilazna superhrana uključuje sastojke koji ne samo da imaju izvrstan okus, već i pomažu u održavanju zdrave prehrane.
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Cerignola masline
Slika: Amazon.
Cerignola masline krcate antioksidansima i zdravim obožavateljima. Imaju i odličan okus.
Maslinovo ulje
Slika: Brightland.
Vjerojatno već imate maslinovo ulje pri ruci u svojoj kuhinji, ali kladimo se da niste shvatili da se smatra superhranom. A jedan od naših omiljenih brendova je Brightland.
Balsamico ocat
Slika: Williams Sonoma.
Isto vrijedi i za balsamico ocat. Ne samo da je vrlo svestran sastojak, već njegove zdravstvene prednosti također uključuju snižavanje kolesterola i pomoć u stabilizaciji krvnog tlaka.
Tjestenina bez glutena
Slika: Giadzy.
De Laurentiis joj posebno voli tjesteninu bez glutena Massimo Zero. "[Ima] tone naših omiljenih jedinstvenih oblika tjestenine, a svi su ukusnog okusa", piše ona.
talijanski med
Slika: Buon Italia.
Jedan od De Laurentiisovih zaslađivača, talijanski med je također poznat po tome da se može pohvaliti nizom zdravstvenih prednosti, od čišćenja i održavanja zdrave jetre do poboljšanja cirkulacijskog sustava.
Sušene rajčice
Slika: Amazon.
Svi smo svjesni da su ovi dragulji bombe okusa, ali jeste li znali sušene rajčice pomoći da vaše srce bude zdravo? Također su prepuni antioksidansa.
Inćuni
Slika: Thrive Market.
“Ove sitne ribe mogu izazvati podjele, ali prema mom iskustvu, čak i ljudi koji tvrde da mrze inćuna vole recepte u kojima glume – uostalom, tko ne voli Cezar salatu?” rekao je De Laurentiis.
Osušeni origano
Slika: Thrive Market.
Ah, sušeni origano - obavezno. Niti jedna smočnica, talijanska ili ne, nije potpuna bez ove biljke bogate antioksidansima koja ima svojstva protiv raka i može pomoći u smanjenju upale.
Kalabrija pasta od čilija
Slika: Amazon.
De Laurentiis voli kalabrijsku pastu od čilija, svestranu talijansku papriku bogatu vitaminima A, B-6 i C, kao i kalijem, željezom, magnezijem i kapsaicinom.
Prije nego krenete, provjerite naša galerija ispod: