Kada donose informirane odluke o tome što jedemo, neki se ljudi okreću računanju kalorija u hrani i zauzvrat obraćaju pažnju na to koliko ih kalorija izgorjeli su tijekom treninga. Naravno, žiri ne odlučuje hoće li čak je i brojanje kalorija važno, ali oni koji smatraju da su ove jedinice energije korisne možda se pitaju u koje doba dana vaše tijelo sagorijeva najviše kalorija dok miruje. Sada, zahvaljujući novom istraživanju, znamo.
Prema članku objavljenom u časopisu Trenutna biologija, naše tijelo sagorijeva kalorije u različitim količinama tijekom dana. Kako se ispostavilo, naša tijela kasno poslijepodne i rano navečer sagorijevaju 10 posto više kalorija nego u ranim jutarnjim satima.
Studija potvrđuje ideju da naš cirkadijalni sat pomaže u vođenju našeg metabolizma i može pomoći u objašnjenju zašto nepravilan raspored prehrane i spavanja može uzrokovati debljanje ljudi.
Više: Je li brojanje kalorija uopće važno?
“Činjenica da se radi iste stvari u jedno doba dana sagorijeva toliko više kalorija nego da radimo istu stvar u različito doba dana iznenadila nas je”, dr. Kirsi-Marja Zitting iz Odsjeka za poremećaje spavanja i cirkadijana u Brigham and Women's Hospital i Harvard Medical School i glavni autor rada,
stoji u priopćenju.Studija je uključivala da su sudionici ostali u laboratoriju bez ikakvih satova ili naznaka o tome koliko je sati i diktirali vrijeme kada su išli spavati i probudili se. Istraživači su im mjerili temperaturu kako bi otkrili kada troše najviše energije dok se odmaraju.
Više:Možete li doista kontrolirati svoj metabolizam?
"Nije samo ono što jedemo, već i kada jedemo - i odmaramo - utječe na to koliko energije sagorijevamo ili skladištimo kao masnoće", kaže Duffy. “Redovnost navika kao što su jedenje i spavanje vrlo je važna za cjelokupno zdravlje.”