Bitno je svaki dan jesti raznoliku raznolikost voća i povrća, a može biti i jako zabavno! Šareno voće i povrće pruža širok raspon vitamina, minerala i fitokemikalija koje su vašem tijelu potrebne za održavanje zdravlja i razine energije. Svaki raspon boja opskrbljuje vaše tijelo različitim hranjivim tvarima, stoga je važno jesti dugu u boji! Evo pet glavnih boja i primjera namirnica:
Plava/ljubičasta: Borovnice, ljubičasto grožđe, šljive, ljubičasti kupus, patlidžan i ljubičasta paprika
Zeleno: Avokado, zelene jabuke, medena rosa, kivi, artičoke, šparoge, brokula, prokulica, krastavci, poriluk i grašak
Bijela: Banane, smeđe kruške, bijele breskve, cvjetača, češnjak, đumbir, jicama, gljive, pastrnjak, krumpir i bijeli kukuruz
Žuta/narančasta: Marelice, dinja, naranče, papaja, ananas, tikvice, mrkva, žuta ljetna tikva i batat.
Crvena: Crvene jabuke, trešnje, brusnice, šipak, jagode, crvena paprika, rotkvice, radič i rajčica.
Neka vam bude zabavno dok kupujete tako što će djeca birati voće i povrće različitih boja. Za vrijeme obroka odredite boje i imenujte hranu. Šarena prehrana jednostavan je koncept za podučavanje male djece i bit će dug put u razvijanju njihovih zdravih prehrambenih navika.
