Nitko ne priređuje zabavu kao što je Ina Garten. Kulinarska božica s lakoćom priprema elegantna, dekadentna i razrađena jela. (Ne vjerujete mi? Pokušajte joj kuhati piletinu od 40 klinčića.) Ali što će Bosonoga kontesaslužiti na rođendan naše nacije? Gartenov jelovnik za četvrti srpnja voćnog je okusa i nema ni hot doga ni hamburgera na vidiku.
“Volim tradiciju koliko i bilo tko”, napisao je Garten na Instagramu, “ali kad moji prijatelji očekuju uobičajeno hrenovke i hamburgere za 4. srpnja, ponekad volim prodrmati stvari. Ove godine radim svoj Mojitos od lubenice, škampe na žaru sa salsom od manga, panzanellu i – samo da imam malu tradiciju! – svoju klasičnu tortu sa zastavom za desert. To je lagan, ljetni jelovnik koji mogu napraviti uglavnom unaprijed, tako da sve što moram učiniti je baciti škampe na roštilj neposredno prije večere!”
Garten je završio objavu pitajući obožavatelje koji su im planovi za hranu: "Što spremate za 4. srpnja??"
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Volim tradiciju kao i svi, ali kad moji prijatelji očekuju uobičajene hrenovke i hamburgere za 4. srpnja, ponekad volim protresti stvari. Ove godine radim svoj Mojito od lubenice, škampe na žaru sa salsom od manga, panzanellu i – samo da imam malu tradiciju! – moj klasični Flag Cake za desert. To je lagan, ljetni jelovnik koji mogu napraviti uglavnom unaprijed, tako da sve što moram učiniti je baciti škampe na roštilj neposredno prije večere! Što spremate za 4. srpnja?? (Recepti su dostupni na barefootcontessa.com!)
Objava koju dijeli Ina Garten (@inagarten) uključeno
Naravno, odgovor na Gartenovo pitanje je jednostavan. Mislim, tko ne voli lubenicu i bijeli rum? Osim toga, njezini ražnjići od škampa zvuče slasno! Ali ako vas ove opcije ne zagolicaju ili se nadate da ćete se držati govedine i piva, provjerite Gartenovi hamburgeri s plavim sirom ili ove čudno zadovoljavajući maslac od kikirikija i žele burgeri. Tradiciju podižu na višu razinu.
