Martha Stewart nije samo iskusan kuhar. Također je poznata po njezine vrtlarske i poljodjelske vještine, pa kad je riječ o receptima koji pršte sezonski proizvodi, znamo da uvijek možemo računati na nju. Proljeće je jedno od naših omiljenih doba godine za kuhanje. Nakon duge zime slatkog krumpira, tikve i kelja, vrijeme je za šparoge, grašak, rabarbaru i još mnogo naših omiljenih sastojaka. Ovi svježi recepti pomoći će vam da se odmrznete nakon hladne sezone, a još uvijek možete pronaći dosta utjehe za te prohladne proljetne noći.
Šparoge na žaru s vinaigretom od kapara i kornichona
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Ovaj pladanj od šparoge na žaru i tvrdo kuhana jaja uparen je s pikantnim vinaigretom od kornichona i kapara u odi Francuzima umak gribiche.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Quiche od začinskog bilja od krumpira
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Ima nešto u proljeću što samo traži svježe začinsko bilje i jaja. Ovaj quiche parovi s korom od krumpira one sastojke u jelu za marendu koje ćete htjeti jesti tijekom cijele sezone.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Salata od polagano pečenog lososa s ječmom i zlatnom ciklom
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Nježna zlatna cikla daje zemljanu slatkoću ovu salatu napravljen od sočnog pečenog lososa i začinskog ječma.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Kremasta piletina od šparoga
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Sočan piletina pirjana u umaku od bijelog vina uparen je s proljetnim šparogama i dječjim krumpirom u ovom receptu za ukusnu večeru. Dašak vrhnja i malo svježeg kopra zaokružuju stvari.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Brza mrkva i grašak s preljevom od limunske senfa
Slatki proljetni grašak i svježa mrkva na farmerskoj tržnici umiješani su u vinaigret od limunaste gorušice kako bi se to napravilo sezonski prilog, koji se sastavlja za manje od 30 minuta.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Rabarbara-Malina Cheesecake kvadrati
Okusno, slatko i kremasto, ovo kolač od sira od rabarbare i malina peče se u tavi 9×13 i ne zahtijeva vodenu kupelj, što znači da je zgodan recept za desert koji možete držati u stražnjem džepu za obiteljska okupljanja.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Sirova tjestenina od šparoga
Razmislite o ovome ispeći tjesteninu od šparoga s tri sira kao proljetni odgovor na mac i sir na kojima ste preživjeli cijelu zimu.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Poširani pileći sendviči s graškom i rotkvicama
Sendviči napravljeni sa nježna poširana piletina a namaz od graška, badema i ricotte preliven je svježim graškom, rotkvicama i mentom za vrhunski proljetni brunch.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Kolač od naranče i maka
Paperjast kolač s mirisom naranče obogaćen kiselim vrhnjem i preliven glazurom od maka upravo je ono što želimo grickati uz visoke čaše ledenog čaja ovog proljeća.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Mrkva kuhana na pari s limunom i morskom soli
Lijep šargarepe duge su zvijezda ovog jednostavnog jela. Kuhajte ih na pari kako bi sačuvali boju, a zatim ih pokapajte limunovim sokom i maslinovim uljem te pospite morskom soli kako biste istaknuli sav njihov slatki sjaj.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Penne u jednom loncu sa škampima, fetom i proljetnim povrćem
Volimo a obrok u jednom loncu za bilo koje godišnje doba. Ovaj kombinira penne s škampima, fetom i proljetnim povrćem poput šparoga i snježnog graška za svjež i živahan obrok uz minimalno čišćenje.
Uzmite recept od Martha Stewart.
Prije nego krenete, provjerite našu prezentaciju ispod:
Pogledajte: Isprobali smo Overnight Mac & Cheese Ine Garten i potpuno razumijemo zašto je slomio internet
