Jeste li ikada doživjeli umor nepca prije 10 sati ujutro? Navikao sam da mi jezik unište Pinot Noir i Chardonnay na popodnevnim degustacijama vina, ali pijuckajući naprijed -natrag između Starbucks Ledena Latte sa začinima od bundeve i a Hladno pivo od bundeve kreme pokušati odlučiti što je "bolje" uništilo mi je okus kao nikad prije.
Latte manija sa začinima od bundeve ove je godine stigao u Starbucks ranije nego ikad, vrativši se u trgovine 27. kolovoza. Sad, ja nisam PSL snob. Obično dobijem barem jednu godišnje kad nastupi sezona, međutim, zahvaljujući tome što živim u SoCalu i što sam iz Nove Engleske gdje je ledena kava Queen, nikad ne dobivam vruću verziju.
Ove godine Starbucks je u svoj arsenal dodao novi hladni napitak od začina od bundeve: Pumpkin Cream Cold Brew.
Dok je Putekin Spice Latte napravljen od espressa, mlijeka i umaka od bundeve, Pumpkin Cream Cold Brew kombinacija je hladnog skuhajte zaslađeno vanilin sirupom, a zatim prelijte debelim slojem hladne pjene od bundeve kreme i prskanjem prave bundeve začiniti.
Ali znamo pravi razlog zašto ste ovdje: koji je bolji?
Iskreno, teško je reći.
Hladno pivo od bundeve kreme
Kad sam dobila Pumpkin Cream Cold Brew, hladna pjena od bundeve već se počela stapati s hladnim napitkom ispod, pa je imala okus više poput običnog PSL -a nego što sam očekivala. Sama pjena je gusta, kremasta i raskošna, s određenom slatkoćom bundeve. Hladno pivo ispod nije bilo pretjerano slatko, iako bih promijenio redoslijed, mislim da bih potpuno preskočio sirup od vanilije - kontrast između okusa pržene kave i blago zaslađene pjene bio bi istaknut zanimljivijim put. Jedina mana pjene je ta što mi je ostavila čudan film u ustima nakon pijuckanja.
Latte sa začinima od bundeve
Zatim tu je ledeni začinjeni bundevinski začin Latte. Iako mislim da je PSL s godinama sve bolji (jest sada napravljeno od prave bundeve, za početak!), ima nekih problema. Četiri crpke umaka od bundeve, standard za veliki PSL, preslatke su za moj ukus, a mliječnost napitka potpuno prevladava bilo koji pravi okus espressa. To nije neugodno piće, ali okusi u prvom planu su mlijeko i šećer s vrlo, vrlo neodređena esencija muškatnog oraščića i začina, zbog čega ima više okus po desertnom piću nego po nečemu što zapravo podsjeća na kavu (pogotovo kad na vrh dobijete šlag!).
Razlika u cijeni između dva pića bila je minimalna - na mojoj lokaciji u Los Angelesu, velika bundeva krema Cold Brew iznosila je 4,45 dolara, a velika ledena začinjena kaša od bundeve 4,95 dolara.
Dakle, što je bolje, hladna kava od bundeve kreme ili latte od začina od bundeve?
Ako se obično držite obične kave ili nezaslađenih espresso napitaka, ali želite probati nešto svečano, preporučio bih krem od bundeve Cold Brew. Zamolite ih da smanje sirup od vanilije kako hladni napitak ne bi bio tako sladak.
Ako obično pijete kavu sa vrhnjem i šećerom i želite ući u jesenski duh, idite na klasični ledeni PSL. Zaista nije loše piće ako ne očekujete nešto s okusom naprijed kave.
Mrzitelji će mrziti, ali ponekad se samo trebate pretvarati da je jesen zapravo na putu, čak i to znači gužvu sezonsko ledeno piće na parkiralištu pod kutom od 90 stupnjeva u vašem lokalnom SBuxu okruženom bugenvilijom i s tenkom vrh. Ajme, ne govoreći iz osobnog iskustva ili tako nešto.
