Navečer kada žudite za jelo koje grije trbuh i dušu, ne tražite dalje od zdjele s juhom ispunjenom do vrha zrnatom pilećim juhom s rezancima. Naizgled jednostavno jelo uvijek pogodi mjesto - a još više kada uronite u njega Talijanska verzija Marthe Stewart na vrhunskom jelu za udobnu hranu. Ima sve neophodne, uključujući piletinu, luk i mrkvu; ali umjesto širokih rezanaca s jajima, Stewart prihvaća svima omiljene rezance u obliku cijevi, veličine naprstka, Ditalini - osnovna namirnica u talijanskim juhama.
“Što je pileća juha bez tjestenine? Naravno, rezanci su izvrsni, ali obožavamo ovu talijansku varijantu s ditalini u glavnoj ulozi, sićušnu cjevastu tjesteninu”, piše Stewart.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Za Stewartovu talijansku pileću juhu s tjesteninom i rajčicama trebat će vam nekoliko pribora za kuhanje, uključujući veliki lonac da napravite svoju juhu, a sitno sito da procijedite svoju juhu, i a drugi lonac da napravite svoje povrće.
Priprema juhe je jednostavna. Započet ćete s pravljenjem juhe, miješanjem piletine, začinskog bilja, soli i papra s 14 kockica vode. Nakon što popijete juhu (i procijedite je!), premjestit ćete je u čisti lonac; i upravo u ovom loncu kuhat ćete svoje povrće dok ne omekša. Nakon otprilike 30 minuta dodajte komadiće piletine, tjesteninu, bosiljak i limunov sok. Nakon što se zagrije, posipajte pahuljicama crvene paprike i parmezanom - i poslužite!
Cijeli recept potražite na Stewartova web stranica.
Prije nego krenete, provjerite našu prezentaciju ispod: