Intervju s Ina Garten: Kuhar govori o svojoj novoj knjizi i savjetima za kuhanje - SheKnows

instagram viewer

Volimo Ina Garten i njezine savjete o kuhanju. Uostalom, to je zbog Mreža hrane zvijezda koju sada poznajemo ovi hakovi za Dan zahvalnosti i naučio kako napraviti savršene kremaste smeđe smeđe boje. Njezina kulinarska mudrost nema para i beskrajno se cijeni. Izlaskom njezine nove kuharice,Moderna udobna hrana,nastavila nas je darivati ​​svojim novim ReceptiSposobnost da se osjećamo toplo u trbuhu - i u srcu. I vrhunska hrana za dobar osjećaj: juha od rajčice, upravo je postala puno bolja zahvaljujući ovom triku iz Gartena.

Giada De Laurentiis u ružičastoj haljini;
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je naš omiljeni umak pretvorio u sendvič i tako ga je jednostavno napraviti

U razgovoru za NPR Garten je objasnila kako je znala da će njezina nova kuharica biti objavljena neposredno prije izbora te je očekivala da će svi biti pod stresom. I tako je Garten priskočio u pomoć s Moderna Hrana za utjehu.

Garten je rekao radijskoj mreži: "Pa sam pomislio, zašto ne učinim nešto u vezi udobne hrane? Ali kao s modernim zaokretom, i tako je počelo. ”

click fraud protection

Stoga je Garten krenula učiniti upravo to, a svojim vjernim obožavateljima poklonila je dušu koja je lako pripremila jela za koja je znala da su nam potrebna. Kad je pisala svoje recepte, odlučila ih je napraviti s posebnim zaokretom.

Garten je otkrila da je njezin proces pisanja kuharice uključivao sjedenje i razmišljanje o različitim okusima iz našeg djetinjstva. I tako je pronašla način kako svoju juhu od rajčice učiniti bogatijom.

“Samo sam rekao, u redu, kako mogu napraviti bolju juhu od rajčice? Tako sam to učinila s malo šafrana i to s malo vrhnja. Dakle, bilo je malo bogatije ”, rekao je Bosonoga Contessa.

Kao što prvi redak u njezinoj knjizi glasi: „Često kažem da možete biti jadni prije nego pojedete kolačić i možeš biti jadan nakon što pojedeš kolačić, ali nikad ne možeš biti jadan dok jedeš a kolačić."

Koliko god svijet bio užurban, uvijek možemo računati na Inu Garten da će učiniti stvari (barem na trenutak) malo manje jadnima.

Prije nego odete, odjavite se Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod: