Brza, zdrava salata od slanutka – SheKnows

Ovih dana uvijek smo u stisci s vremenom i uvijek smo u pokretu. Umjesto da žrtvujete prehranu smrznutim večerama ili jelima za van, pogledajte ovaj brzi recept za ukusnu salatu od slanutka. To će ispravno postupati s vašim tijelom. Bonus: Prikladan je za vegetarijance!

Vezana priča. Ina Garten salata od pečenih butternut tikvica jednostavan je, ukusan način da impresionirate svoje goste ovih blagdana

Jednostavna salata od slanutka

Veličina porcije 4

Ovaj recept je mali spas kada nemate vremena za slagati ručak ili kada ste jednom nogom pred vratima bez novca za van. Brzo je, jednostavno i zapravo prilično zdravo. Govorimo o pristojnim količinama proteina, vlakana, vitamina C, vitamina B, kalija i cinka. To je prilično magija. Počastimo se, hoćemo li?

Sastojci:

• 2 šalice slanutka, konzerviranog ili kuhanog
• 1 rajčica, narezana na kockice
• 1/2 krastavca, narezanog na kockice
• 1 avokado, narezan na kockice
• 1/4 šalice crvenog luka, nasjeckanog
• 2 žlice svježeg kopra, nasjeckanog
• 1–2 žlice maslinovog ulja
• Sol i papar po ukusu

Upute:

1. U srednju zdjelu dodajte slanutak (procijeđen i opran).
2. Ubacite rajčice narezane na kockice, krastavac, avokado, luk i kopar.
3. Prelijte maslinovim uljem i posolite i popaprite. Bacite salatu.
4. Postavite ga na tanjur.
5. Po vrhu pospite prstohvat kopra za prezentaciju i dodatnu aromu.

Više o receptima za salate

Tabbouleh: Vrlo zdrava salata
Omiljeni piknik: Salate
Recept za salatu od manga i batata na žaru