3 jedinstvena jela od piletine - SheKnows

Što se tiče zdravog izbora proteina, piletina je jedna od najboljih. Prirodno je vrlo mršav i ispunjen je zdravim proteinima. Međutim, piletina je sama po sebi prilično blaga i ima samo toliko noći tjedno da se može jesti obična piletina na žaru s povrćem. Ako želite poboljšanje zdravlja piletine, ali želite više okusa, pogledajte ova tri ukusna pileći recepti, svi zdravi i puni začina i umaka!

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Ono što ova jela čini tako dobrima nije samo okus, već i faktor lakoće. Svaki od ovih recepata za piletinu traje malo vremena za pripremu i može se napraviti do dva dana unaprijed! Uz ovakva jela, zašto biste ikada više pojeli dosadna stara pileća prsa?

Rezani pileći ragu recept

Prilagođeno iz programa Weight Watchers

Služi 4

Sastojci:

• 2 limenke vatre pečene rajčice narezane na kockice (sa sokovima)
• 1 luk, nasjeckan
• 4 svježa lista bosiljka, nasjeckana
• 2 režnja češnjaka, mljevena
click fraud protection
• 2 (6 unci) pilećih prsa bez kože, bez kože (smrznuta)
• 1/2 šalice svježe naribane mozzarelle
• 1/2 žličice soli
• 1/4 žličice crnog papra
• 1/2 žličice sušenog peršina
• 1 lovorov list
• 4 šalice tjestenine

Upute:

1. Pomiješajte rajčicu, luk, začinsko bilje, češnjak i piletinu u sporom kuhaču. Pokrijte i kuhajte dok piletina ne omekša, otprilike četiri sata. Izvadite piletinu iz lonca i usitnite vilicom u srednju zdjelu. Ponovno u smjesu dodajte isjeckanu piletinu, zajedno s tjesteninom i dobro promiješajte. Ostavite da odstoji još najmanje 20 minuta kako bi piletina upila okus. Poslužite s posipanim sirom.

Recept za kremastu piletinu sa šparogama

Služi oko 4

Sastojci:

• 2 pileća prsa (6 unci)
• 1 šalica suhog bijelog vina
• 8 koplja šparoga, nasjeckanih
• 1 veliki luk, nasjeckan
• 2 šalice nasjeckanih gljiva
• 1 limenka (oko 12 unci) kreme pileće juhe
• 1/2 šalice nemasnog kiselog vrhnja
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Liberalne crtice soli i papra

Upute:

1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Luk i gljive kuhajte dok ne omekšaju i karameliziraju se, otprilike pet do šest minuta. Dodajte šparoge i kuhajte dok malo ne omekšaju, još oko četiri minute. Maknite s vatre.
2. U istu tavu dodajte piletinu i zagrijte dok potpuno ne porumeni (oko 10 minuta). Izvadite i ostavite da se malo ohladi. Zatim piletinu nasjeckajte na male komade. Dodajte smjesu piletine i povrća i zagrijte nekoliko minuta.
3. Dodajte vino, kiselo vrhnje, vrhnje od pileće juhe te sol i papar. Zagrijavajte dok se umak ne formira i ne zgusne. Poslužite s pire krumpirom, rižom ili samostalno.

Recept za panini od piletine od bivola

Pravi oko 4 panina

Sastojci:

• 1/2 šalice bivoljeg umaka (poput Frankovog vrućeg)
• 2 (5 unci) pilećih prsa, narezanih
• 1/2 šalice izmrvljenog plavog sira
• 6 žlica majoneze
• 8 kriški talijanskog kruha
• 1 crvena paprika, tanko narezana

Upute:

1. Stavite piletinu u zdjelu i prelijte umakom. Pustite da se marinira u umaku preko noći.
2. Sljedeći dan izvadite piletinu iz marinade i pecite na žaru dok se potpuno ne skuha, oko pet minuta.
3. Kombinirajte plavi sir i majonezu zajedno. Namažite sir na četiri komada kruha. Na ostale četiri kriške kruha dodajte piletinu. Kriške sira i pilećeg kruha spojite zajedno i stavite na panini prešu.
4. Pritisnite i kuhajte na visokoj temperaturi najmanje tri minute sa svake strane dok se sir ne otopi i panini ne bude gotov. Poslužite s umakom od umaka i uživajte!

Još recepata za piletinu

Večerašnja večera: Pileći chow mein recept
Kako napraviti pileći temeljac
Večerašnja večera: Parmezan od pečene piletine