Postoji nekoliko namirnica koje su sinonim za blagdane. Za Dan zahvalnosti postoji puretina. No, dok napuštamo Dan zahvalnosti i blizu drugih blagdana, pozdravljamo zloglasnu prazničnu šunku. Za mnoge je njihova godišnja praznična šunka zloglasno proždirana osmijehom. Ipak, čak i bezvremenski Recepti zaslužuju da se s vremena na vrijeme oplemene. Na našu sreću, Ina Garten sinonim je za jedinstveni, zagrijavajući recepti volimo. Bosonoga Contessa svojim je sljedbenicima darovala pomak u tradicionalnoj šunki ugradivši ovaj ukusni (i iznenađujući) sastojak kupljen u trgovini: Mango Chutney.
Blagdanska šunka tradicija je koja je odoljela vremenu kroz mnoštvo razloga. Postoji samo nešto što je bezvremensko u klasičnom pečenom jelu u kojem se uživa u hladnoj zimskoj noći - uđite u blagdansku šunku.
Ove je godine bilo mnogo prvih kuhara, a prije panike budite sigurni da je Gartenova šunka prilagođena početnicima. Osim toga, recept služi 35 za večeru, a 50 za one koji uz koktel uživaju u jelu u manjim obrocima.
Za izradu šunke trebat će vam dvije kuhinjske potrepštine: posuda za pečenje i kuhača. Ako nemate procesor hrane, volimo ovaj Cuisinart Prerađivač hrane s 9 šalica koji je trenutno u prodaji.
Što se tiče sastojaka, naravno da će vam trebati vaša dimljena šunka, češnjak i chutney od manga koji se kupuje u trgovini (to je siguran način da svom tradicionalnom receptu date gorak okus)-samo da navedemo neke.
Ostavite Gartenu da se potpuno oživi način na koji kuhamo naša blagdanska šunka.
Uzmi Inu Garten Recept pečene virginijske šunke ovdje.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Prije nego odete, odjavite se Gartenovi najbolji recepti za večeru ispod: