Bilo da ste strastveni kuhar ili samo nekoliko puta godišnje uđete u kuhinju kako biste kuhali, postoji nekoliko stvari koje biste uvijek trebali imati pri ruci. Osim maslaca i mlijeka, pametna je ideja zadržati se kuhanje ocat već spreman. Postoji toliko mnogo različitih vrsta koje su odlične za različite namjene, pa je čak korisno imati više od jedne zalihe u vašoj ostavi.
Od octa od bijelog vina do destiliranog bijelog octa, teško je napraviti recept bez barem jedne vrste. Osim za kuhanje, možete koristiti i neke octe, poput destiliranog, i za čišćenje doma. Dakle, ako vam to ne daje razloga za učitavanje, onda tko zna što hoće. U nastavku smo zaokružili najbolje octe za kuhanje koji će vam pomoći u kuhinji i za vaše projekte čišćenja.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ćemo, ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možda primiti mala provizija od prodaje i trgovac može primiti određene revizijske podatke za računovodstvo svrhe.
1. Zlatni ocat za kuhanje
Ako redovito pripremate kineska jela kod kuće, ovaj kineski ocat brzo će vam postati pravi umak, pa se opskrbite prema tome. Jazzuje pirjana jela ili je također izvrstan sastojak za umake od umaka (zapravo ih je jako jednostavno napraviti kod kuće). Razmislite o tome da ga iskoristite za pripremu ljutog meda od susama kako biste začinili svoju piletinu ili salate.
2. Bijeli ocat Colavita
Učinite svoje dosadne salate laganim preljevom koji nije nezdrav. Ovaj preljev od bijelog vinskog octa dolazi iz Italije i odležava do savršenstva u drvenoj bačvi, pa ako želite pobjeći bez napuštanja kuće, to će vam uspjeti. Nije GMO, a također je izvrstan način za mariniranje ribe, mesa i povrća.
3. Lucyn ocat
Ako niste strastveni pekar, ali sigurno čistite, ne možete pogriješiti opskrbljujući se bocom velikodušnog destiliranog bijelog octa. Bez obzira radite li vlastite umake za umakanje, pokušavate li napraviti hrskavi kruh ili se nosite s tvrdoglavim neredom, ovo vam je rješenje pokrilo. Može posvijetliti odjeću, ukloniti dosadne mrlje od dezodoransa i ukloniti vosak sa svijeća. To je čarolija u boci.