Svi smo zastenjali (i osjećali se krivim) otkrivajući povrće koje smo prošli tjedan kupili skrivajući se u dno hladnjaka - malo manje hrskavo nego kad smo ih prvi put istovarili u hrskavac ladica. Par tužnih mrkvi, usahnule šparoge, usamljene krumpir... oni su poznati prijatelji. Ili smo to samo mi? Ne? Pa, vaš instinkt je možda da ih izbacite, ali zahvaljujući Jamie Oliver’S recept za minestrone, možete potrošiti gotovo svako povrće koje imate oko sebe i pretvoriti ga u ukusnu, zagrijavajuću zimsku juhu koju je izuzetno jednostavno napraviti i čizmu je prikladnu za obitelj.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Izvrsno za iskorištavanje mogućnosti i nedostataka povrća, tjestenine, ne bojte se pomiješati recept ovisno o tome što već imate kod kuće. A ako želite zadržati povrće, izostavite slaninu! Link do recepta u mom bio x #SoupRecepe #WinterWarmer
Post objavljen od Jamie Oliver (@jamieoliver) dalje
The Britanski kuhar demonstrirao korak-po-korak vodič o tome kako napraviti recept za minestrone na Instagramu, napisavši: „Ova je minestrona pobjednik u našoj kući!! Čak se i djeci sviđa! ” Dijeli da je ovo recept koji pravi „barem svaki mjesec - barem! Uvijek se vraćamo nekoliko sekundi, a možda čak i trećine. ”
Uvijek je teško pokušati dočarati novo, zdravo Recepti da će djeca zapravo jesti, pa ovo već obećava!
Još bolje, recept je nevjerojatno jednostavan za slijediti i prilagodljiv je ukusu vaše obitelji. "Ovaj recept je sjajan u prihvaćanju onoga što imate u hladnjaku", kaže on. Oliverova verzija uključuje kupus, mrkvu, kelj i lišće bosiljka - „doslovno ništa neće ići gubljenje!" on veselo navija - kao i slanina, ali to se lako može izostaviti iz recepta ako niste ventilator.
Ovaj recept obavezno označite sljedeći put kad trebate potrošiti povrće prije nego što bude prekasno!
Samo naprijed, nabavite cijeli recept za Minestrona Jamieja Olivera, no prije nego što ga napravite - provjerite dno hladnjaka - i učinite ga svojim!
Gladni ste inspiracije za slavne kuhare? Provjeri Laki recepti za večeru za tjedan dana Ina Garten:
