Pravno plavuša, Kuća na ukletom brdu, opsjednuta, Konačno odredište, Varsity Blues - Da, oni su neki od naših omiljenih filmova iz 90 -ih i 2000 -ih, ali što im je još zajedničko? Svi oni glume Ali Lartera, naravno. Megazvijezda je sada majka dvoje djece, Vivienne i Theodore, autorica je kuharica i nastavlja udarati dupe na velikom platnu.
Nedavno smo imali priliku razgovarati s Larterom o svemu što se tiče hrane, a ne samo da je podijelila sliku što se nalazi u njezinom hladnjaku s nama, ali razgovarali smo i o njezinoj bivšoj costri i sada najseksipilnijem muškarcu na životu, Idris Elba.
SheKnows: Recite nam nešto o tome što vam je u hladnjaku.
Ali Larter: Volim kad mi je frižider svježe opskrbljen. Obično kupujem svježe povrće i konzumiram osnovne namirnice tjedno, a po potrebi pokušavam kupiti proteine nekoliko puta tjedno. Uvijek imam zdjele svježeg voća, ovisno o godišnjem dobu, a svoje bilje volim držati u malim vazama kako bi im pomoglo da duže traju. Osim toga, mislim da pomaže posvijetliti hladnjak.
SK: Što je s vašim zamrzivačem?
AL: Zamrzavamo banane kao brzu poslasticu i za kremasti "sladoled". Tu su i tone smrznutog manga i divljih borovnica za smoothie ili za povrće žitarica i jogurta moje djece. Svi volimo smrznuto tijesto od cvjetače za pripremu pizze i, naravno, pilećih grumena - uvijek!
SK: Postoje li artikli koje uvijek držite na zalihama?
AL: Gruyère i druge ukusne sireve čuvam za izradu fonduea ili domaćeg mac -a i sira. Oboje su izvrsna jela koja možete lako sastaviti za okupljanje u zadnji čas s prijateljima ili obitelji. Također uvijek držim bocu Meiomija novi pjenušac i malo kavijara u hladnjaku - za svaki slučaj trebate izliku za slavlje.
SK: Koja je vaša zdrava grickalica?
AL: Pokušavam napraviti salatu od artičoke od leće ili salatu od piletine koju ću imati u hladnjaku za užinu ili ručak cijeli tjedan. Na Dave’s Killer Bread jedemo puno purećih feferona. Pravim i muffine od bademovog brašna jer i moja kći i ja imamo nizak šećer u krvi, a to su odličan način za dobivanje potrebne energije. Volim ih zagrijati i namazati s malo Earth Balance maslaca.
SK: Što je s grickalicama za Vivienne i Theodora?
AL: Vivienne voli svoje smrznute banane! A Teddy voli začinjenu salsu s čipsom od tortilje Red Hot Blues. Moja djeca također jedu tonu perzijskih krastavaca, krekera od oraha i jabuka.
SK: Možete li nam dati primjer jednog od vaših omiljenih večera?
AL: Pureći čili i mesna štruca su glavna namirnica. Moje posljednje jelo za djecu je tjestenina od cjelovitih žitarica kuhana s brokulom. Zatim umiješam maslinovo ulje, mrvicu maslaca i parmezan. Pokušavam unijeti sve hranjive tvari u jednu zdjelu.
SK: Kakav sjajan način za uvlačenje povrća! Što biste smatrali vrhunskom udobnom hranom?
AL: Bolognese ragu s palentom. Otvorite bocu vina Meiomi kako biste je uparili, i ja sam na nebu!
SK: Ima li hrane koju apsolutno ne podnosite?
AL: Klice!
SK: Vaš bivši kolega, Idris Elba, nedavno je proglašen najseksi muškarcem na svijetu od strane časopisa People. Kad biste mu skuhali jedno jelo, što biste skuhali i zašto?
AL: Odrezak au poivre. Jer on to zaslužuje!
