Ovo možda nije tradicionalno jelo u Philadelphiji, ali uzeli smo svu slasticu od sira i bacili je na pizzu.
Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku
Cheetesteak ne mora samo biti nagomilan visoko na sendviču. Veliki sam obožavatelj ove pizze jer vam daje sav okus sira, ali u obliku koji se lakše jede. Dodatak Velveete nagovještaj je klasičnog Philly Cheesteaka koji se često prodaje uz preljev Cheez Whizza. Vjerujte mi, ako tražite nešto novo, ovo je pizza za vas.
Recept za pizzu Philly cheesesteak
Prinosi 1 (12 inča) pizze
Sastojci:
- 1 kilogram tijesta za pizzu, kupljeno u trgovini
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 šalica narezane paprike bilo koje boje
- 1/2 šalice narezanog žutog luka
- 1/3 šalice umaka za pizzu
- 1/2 šalice nasjeckanog oštrog sira cheddar
- 4 unce tanko narezanog sira Velveeta
- 1/2 šalice tanko narezanog odreska, sirovog
Upute:
- Ostavite tijesto za pizzu da odstoji do sobne temperature. To pomaže da se tijesto razvuče bez da se smanji.
- U veliku tavu postavljenu na srednju vatru dodajte maslinovo ulje. Kad se ulje zagrije, dodajte papriku i luk. Pirjajte dok ne omekša.
- Pripremite lim za pečenje s Silpat podlogom. Razvucite tijesto kako biste stvorili krug od 12 inča ili ga, ako je lakše, oblikujte u pravokutnik.
- Namažite umak na tijesto, ostavljajući koru od 1 inča oko ruba. Pospite nasjeckanim sirom, dodajte pirjanu papriku i luk te na vrh stavite ploške Velveete.
- Na vrh pizze rasporedite tanke kriške odreska. Potpuno će se skuhati u pećnici.
- Pecite oko 18 minuta dok se odrezak potpuno ne skuha, sir lagano porumeni i tijesto se skuha.
- Ostavite da se odmori 3 minute i narežite.
Još recepata za pizzu
Pizza za doručak s avokadom i jajima
Pizza u obliku srca
Prokulica i pizza sa slaninom
