Kao kći, kao majka.
Model-kuhar-autor knjige Chrissy TeigenJe mama Vilailuck "Pepper" Teigen ide stopama svoje kćeri, izdavši vlastitu kuharicu. Planirano je da se na police pojavi 13. travnja, Tajlandska kuharica s biberom krcata je s 80 ukusnih tajlandskih recepata - a mi smo već gladni njezinih podloga od morskih plodova Cha, pečene piletine limunske trave i Nam Prik Moo nemarnih Joesa.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Slika: Amazon.
Pepperova kuharica opisana je kao „svojevrsni prethodnik Chrissyina bestselera Žudnje.”
"U ovoj debitantskoj kuharici... Pepper dijeli jela zbog kojih se Chrissy zaljubila u hranu i kuhanje", Tajlandska kuharica s paprom opis stanja. “Poglavlja su neobična i zabavna, poput‘ Uvijek grickanja ’(tajlandski goveđi jerky, zetova škotska jaja), salate, ali ne Dosadno (gola salata sa škampima), natrag kući na Koratu (ćuprika) i ostava od papra (napuhana pržena jaja, slatki Čile Džem). ”
Kuharica će sadržavati više od recepata. Pepper također priča priče o svojim prvim danima u SAD -u, uključujući učenje kuhanja tajlandskih jela s američkim sastojcima i zamjenama i kako je to odgajati i živjeti sa slavnim kći.
"Kad sam prvi put došao ovdje prije 38 godina, tajlandski sastojci nisu bili dostupni", kaže Pepper Hrana i vino. “Morao sam putovati da ih pronađem! Sada smo toliko sretni jer većinu ovih stvari možete pronaći na općem tržištu, čak i tajlandske paprike i limunske trave. "
Podrijetlom s Tajlanda, Pepper se preselila u SAD kako bi pomogla svom tadašnjem suprugu u upravljanju barom koji je posjedovao u Idahu. Upravo je u ovom baru kuhala hranu s tajlandskim okusima za pokrovitelje i na kraju usvojila nadimak "Papar", zahvaljujući ljubavi prema začinjenoj hrani.
“Odrasla sam pomažući mami, koja je u školi bila gospođa iz kafeterije. U biti sam morala biti druga mama, jer je bila vrlo vrijedna dama koja se probudila u 2 sata ujutro kako bi otišla na tržnicu ”, kaže Pepper. "Kad sam ostario, otišao sam s njom i morao sam naučiti sve sastojke, povrće, pripremu, sve... kad se vratim na Tajland, volio bih se vratiti i posjetiti tu tržnicu."
Je li već travanj?
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
