Ah, Valentinovo: Ili ga slavite ili se aktivno bunite protiv blagdana. Ili možda jednostavno nemate jakih osjećaja u svakom slučaju i nastavite svoj život bez da planirate prokletu stvar. Ali za one od vas koji čini Kad se planirate uhodati, dan se obično sastoji od buketa iznenađenja ruža i romantične večere obasjane svijećama, koja završava dekadentno slatkim desertom za Valentinovo. Zvuči u redu, zar ne?
Ove godine još jednom na kraju noći iznenadite datum svog Valentinova tako što ćete sami napraviti svoj desert. Ispravka, napravi Ina Garten desert.
The Bosonoga Contessa voditelj i autor više kuharica zna nešto o pripremi obroka, osobito onog koji mu se sviđa njezin 50 -godišnji suprug, Jeffrey Garten. Dakle, znate da ove slastice za Valentinovo neće razočarati.
Profiterole
Hladna sladoled od vanilije i topli čokoladni umak u ovom dekadentnom desertu od kremšnita.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Linzer mini kolačići
Ništa ne vrišti sretno Valentinovo kao tanjur s pregršt kolačića sa šećerom u prahu s crvenim srcima.
Recept preuzmite od Mreža hrane
Coeur à la crème
Prije nekoliko godina Garten je zavoljela ljubav svog života s ovim pahuljastim kolačem od sira u kori u obliku srca i po podlozi prelila pikantni umak od malina.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Čokoladni tartufi
Ovaj recept s čokoladnim tartufima ne zahtijeva gotovo nikakav napor.
Recept preuzmite od Mreža hrane
Jagode umočene u čokoladu
Najjednostavniji je i najbrži desert za Valentinovo (traje im samo 10 minuta), a ipak je najromantičniji. Idi figura.
Recept preuzmite od Food.com
Čokoladni kolač od cassisa
Ovaj čokoladni kolač toliko je dobar da ga nećete htjeti napraviti samo na Valentinovo. Kolega TV kuhar Giada De Laurentiis uspijeva svake godine na njezin rođendan.
"Ina u glazuri koristi liker od višanja koji je jednostavno fenomenalan i zapravo prodire u samu tortu", rekao je De Laurentiis za InStyle u kolovozu 2016. godine.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Krema brûlée od čokolade
Jeste li moćnik u kuhinji i zaista želite impresionirati? Iskoristite ovaj napredni recept za čokoladni krem brûlée iz Barefoot Contessa.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Srca od peciva
Posipajte ove kolačiće s malo sirovog šećera i finim šećerom i bit će savršeni.
Recept preuzmite od Mreža hrane
Fleur de sel karamele
Ako je vaš datum zaljubljenih više ljubitelj karamele, Gartenova fleur de sel karamela će uspjeti.
Recept preuzmite od Ukrasite limunom
Etonski nered
Etonski nered tradicionalni je, zavaravajuće jednostavan engleski desert upotpunjen slojevima jagoda, izlomljene meringe i šlaga. Ovaj desert je neodoljiv i neće dugo trajati.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Cheesecake od malina
Znamo; znamo. Na ovom popisu imamo dva recepta za cheesecake, ali cheesecake od maline uvijek zaslužuje mjesto u kulinarskoj ponudi za Valentinovo.
Recept preuzmite od Bosonoga Contessa
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u veljači 2019.