IKEA je podijelila svoj švedski recept s mesnim okruglicama - SheKnows

Svijet je trenutno čudno mjesto, a stalno biti unutra znači da smo propustili neke od svojih omiljenih namirnica. To znači da, iako pomisao na navigaciju IKEAGužva na prolazima i parkiralište nisu nešto što nam nedostaje, čeznemo za njihovim dvorištem za hranu, a više od jednom kad smo se zaželjeli da smo se opskrbili njihovim smrznutim švedskim polpetama zadnji put kad smo bili u dućan. Teško je ne znati kada možemo ponovno pojesti taj švedski specijalitet, i IKEA čini se da su osjetili naš stres jer su nam dali pravi kulinarski dar: objavili su službeni IKEA švedski recept za mesne okruglice.

Povezana priča. Krumpir s limunom od 3 sastojka Jamieja Olivera prilog je kojem ćete sve pasti

Baš sam neki dan govorila cimerici koliko mi nedostaje #IKEA ručkovi, a zatim IKEA objavljuje recept za svoju legendarnu 'švedsku polpetu' i umak od vrhnja.
Ja tebe @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN

- Domagoj Štimac (@DomagojStimac) 20. travnja 2020

Lorena Lourido, seoska menadžerica IKEA -e u Velikoj Britaniji i Irskoj,

rečeno je u priopćenju za javnost da „Znamo da nekim ljudima možda nedostaju naše mesne okruglice, zbog čega smo objavili alternativu kod kuće koja, koristeći pristupačni sastojci pomoći će onima koji traže inspiraciju u kuhinji. ” Ovaj potez će zasigurno biti još popularniji od NEDOSTATKA pomoćni stol.

Za pripremu mesnih okruglica nisu potrebni nikakvi otmjeni ili egzotični sastojci. Za začin će vam trebati mljeveno goveđe i svinjsko meso s lukom, češnjakom, solju i paprom. Kremasti umak također je prilično jednostavan - pravi se od temeljaca od povrća i govedine, vrhnja, maslaca i brašna, a udahnuli su ga iznenađujući dodaci soja sosa i dijon senfa.

Morat ćete unaprijed planirati - nakon što su oblikovane, polpete moraju biti u hladnjaku nekoliko sati kako se ne bi raspale dok se prže. No, ovih dana rad od kuće malo olakšava ovu vrstu planiranja unaprijed. Za vrijeme ručka mesne okruglice stavite u hladnjak, vratite se na posao, a zatim ih kasnije navečer skuhajte za večeru.

Ako imate sreće da u blizini imate dobro opskrbljenu trgovinu ili ste dobro držali frižider i smočnicu puni, nema razloga zašto ne biste mogli otići od nule do pune švedske gozbe u nekoliko sati nakon što ste dobili IKEA -in recept za mesne okruglice ruka. Znamo da je to na našem dnevnom popisu obaveza!