U savršenom svijetu mogli biste svojoj djeci svaki dan pripremiti svježi ručak i podijeliti ga s njima. Iako to može biti opcija ljeti, tijekom školske godine morate im pakirati hranu koju ćete ponijeti sa sobom. Možete se samo nadati da će ručak doći do podneva neotisnut i razumno svjež. Sljedeća najbolja stvar za svježi ručak je onaj koji izlazi iz kuće smrznut i odmrzne se do ručka.
Mnoge zdrave namirnice odlični su kandidati za zamrzavanje i odmrzavanje do svježine. Za najbolje rezultate koristite ambalažu i spremnike s pouzdanim brtvama. Paket smrznuta hrana u plastičnim vrećicama kako se kondenzacija ne bi upila kroz vrećicu ili zagađivala druge predmete.
Sendviči
Iako su sendviči s maslacem od kikirikija i želeom najpopularniji sendviči za zamrzavanje, mnoge druge vrste također dobro funkcioniraju. Cheddar i krem sir dobar su izbor za zamrzavanje, kao i narezano meso za ručak, tvrdo kuhani žumanjci i mljeveno meso poput mesne štruce. Sastojci poput salate, rajčice, mrkve i kiselih krastavaca u nadjevima ispuštaju puno tekućine kada se odmrznu i postanu mlitavi i namočeni. Svježe povrće i kisele krastavce pakirajte odvojeno u zapečaćene plastične vrećice i neka ih dijete doda u sendvič neposredno prije jela. Kako biste se zaštitili od natapanja sendvič kruha, svaku krišku kruha lagano premažite maslacem kako bi djelovao kao barijera za vlagu. Dodajte interes sendvičima koristeći lepinje, pogačice, pite i tortilje umjesto kruha za sendviče za držanje nadjeva.
Za najjednostavniju i najbržu opciju smrznutog sendviča, spremite u hladnjak kutiju omiljenog SMUCKER’S® Uncrustables® svoje djece. U užurbanim tjednima nećete morati razmišljati o pripremnim radovima, samo bacite smrznuti sendvič u kutiju za ručak vašeg djeteta, a on će se odmrznuti do ručka!
Voće i povrće
Napunite plastične vrećice s patentnim zatvaračem mrkvom i štapićem celera, a pojedinačna pakiranja zamrznite u velikoj vrećici za zamrzavanje. Stavite ih u zamrzivač, ujutro stavite u vrećice za ručak i bit će hladni i hrskavi za ručak. Zamrznite cijelo grožđe i borovnice te narezane breskve, šljive, jagode i nektarine u posudama za hladne poslastice za ručak. Zamrznite banane s ostavljenom kožom kako biste spriječili promjenu boje.
Umoči i preljevi
Svježe povrće i voće imaju bolji okus s umacima i preljevima. Dipove na bazi jogurta možete zamrznuti u sićušne posude. Začinite biljne začine začinskim biljem i začinima te upotrijebite med i javorov sirup za jazz voćnih umaka. Salsa se dobro smrzava i čini dobar prilog za ručak kad se spoji s vrećicom pečene pite ili tortilje.
Posebne poslastice
Sljedeći put kad budete radili burito, pripremite nekoliko malih porcija i zamrznite ih. Ujutro ih spakirajte u vrećicu za ručak i do podne će se ukusno odmrznuti. Istu tehniku upotrijebite za ostatke pržene riže, salate od tjestenine i pizzu. Šalice smrznutog pudinga ili jogurta odmrznu se do savršene konzistencije između jutra i ručka.
Odredite policu u zamrzivaču za smrznute ručke kako biste lako i praktično prikupili unaprijed zapakirane ručkove. Potaknite djecu da odaberu uravnotežene obroke iz izbora kako biste ih naučili važnosti zdrave prehrane.
Podijelite s nama!
Podijelite zabavno iskustvo pobjede ili poraza smrznute hrane za ručak. Ostavite nam komentar ispod!
Još ideja za ručak
Ručni favoriti: obroci odobreni od strane djece za jelo u pokretu
Slatka iznenađenja! Poslastice s kutijom za ručak uljepšaće dan
Držite svoju djecu na zdravoj prehrani dok su u školi
