Ručak na poslu je zdraviji za vaš novčanik i vaš struk. Međutim, samo zato što ga pakirate smeđe, ne znači da ste osuđeni na budućnost samo šunke i sira. Isprobajte ove sendviče u gurmanskom stilu za pakirani ručak u kojem ćete zaista uživati.
Opterećen sendvič sa salamom
Ovaj se osjeća kao nešto što bi bilo na jelovniku u otmjenoj trgovini sa sendvičima. Ne preskačite senf od cijelog zrna - dodaje savršeno pikantan dodir.
Sastojci:
- 2 kriške kruha od kiselog tijesta
- 1 žlica gorušice od cijelog zrna
- 2 kriške sira provolone
- 2 unce salame
- 4 kriške rajčice
- 1/2 šalice dječje rukole
Upute:
Premažite senf na jednu krišku kruha, a zatim prelijte sirom, salamom, rajčicom i rukolom prije nego što prelijete drugom kriškom kruha. Preporuka za posluživanje: čips.
Sendvič s piletinom zelene božice
Nadahnut preljevom zelene božice, ovaj ručak prepun je proteina, zdravih masti i puno okusa zahvaljujući svježem začinskom bilju.
Sastojci:
- 2 kriške bijelog ili integralnog kruha
- 1/2 avokada, narezanog na ploške
- 1/2 poširana pileća prsa, narezana
- Šaka svježeg bosiljka, rastrgana
- Šaka svježeg estragona
- 2 lista salate
- Sol i papar
Upute:
Jednu krišku kruha prelijte avokadom i pospite s malo soli i papra. Po želji vilicom zgnječite avokado u kruh. Na vrh stavite piletinu, bosiljak, estragon i zelenu salatu, a zatim drugu krišku kruha.
Mediteranski sendvič
Ako niste upoznati sa za’atarom, razmislite o ovoj prilici da se upoznate. Mješavina sumaka, sjemenki sezama i majčine dušice ima orašast, zeljast i citrusni miris i uzdiže ovaj sendvič s humusom.
Sastojci:
- 2 kriške kruha od kiselog tijesta
- 1/4 šalice humusa
- 1 žličica za’atara
- 1 pečena crvena paprika (pecite svoje ili upotrijebite posudu vrijednu 1 papar)
- 5-10 maslina kalamata bez koštica, prepolovljene
Upute:
Namažite humus na jednu krišku kruha. Pospite za’atarom, pa položite pečenu crvenu papriku i masline te na vrh stavite drugu krišku kruha.
Obilni sendvič za vrijeme čaja
Svi moji omiljeni sendviči s čajem spojeni u jedan! Jaje i krem sir povećavaju faktor sitosti, dok krastavci i rotkvica ugodno hrskaju.
Sastojci:
- 2 kriške raženog ili pumpernickel kruha
- 2 žlice krem sira od vlasca
- 2 tvrdo kuhana jaja, narezana
- 3 rotkvice, narezane
- 1/2 krastavca, narezanog na ploške
Upute:
Na jednu krišku kruha premažite krem sir, pa na vrh stavite jaja, rotkvice i krastavce, pa na vrh drugu krišku kruha. Preporuka za posluživanje: svježe voće.
Talijanski sendvič s tunom
Punjenje s tri sastojka u ovom sendviču nekako je više od zbroja njegovih dijelova. Tunu svakako pakirajte u maslinovo ulje jer se može pohvaliti vrhunskim okusom.
Sastojci:
- 2 kriške bijelog ili integralnog kruha
- 1/2 limenke tune pakirane u maslinovo ulje
- 1 žlica talijanskog preljeva
- 1/2 šalice narezane paprike (koristim mješavinu crvene, žute i zelene)
Upute:
Tunu rasporedite po jednoj kriški kruha. Prelijte preljevom, prelijte paprikom pa drugom kriškom kruha.
Ovaj je post sponzorirao Hannaford, posvećen tome da vam pomogne u odabiru zdravih odluka. Saznajte o njihovom Zvijezde vodilje program prehrane, dijetetičari u trgovini i na mreži i njihov dvomjesečni časopis, Svježe.
Još recepata sendviča bez kuhanja
Pečeni slatki krumpir, sendvič s gaudom i smokvom
BLT recept za škampe BLT
Veganski sendvič sa tapenadom od puretine
