Ako volimo jednu stvar, to je sjedenje na kraju dugog dana na ukusnoj večeri, ali kad smo pod stresom, kuhanje je nažalost često posljednje što želimo učiniti. To nas dovodi do toga da smo skupili prilično ozbiljne stvari dostava i iznošenje račune, a to također znači da smo stalno u potrazi za lakim, pristupačnim ideje za večeru. Pa ispalo je da možemo zaustaviti lov, jer Jamie OliverJe punjena recept za pečeni krumpir je upravo ono što smo tražili.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Pečeni krumpiri! Kralj udobne hrane i najukusnijeg ručka od kuće, jesam li u pravu??? Izvana hrskavi i zlatni, iznutra lepršavi i mekani, savršeno su vozilo za sve vrste ukusnih nadjeva. Imam neke ideje za vas da pomiješate ručkove ovaj tjedan…. Tuna mayo twist Rainbow slaw Karamelizirani crveni luk i slanina Link u mojoj biografiji za potpune recepte!
Post objavljen od Jamie Oliver (@jamieoliver) dalje
Nije to prvi recept britanskog kuhara u koji smo se zaljubili - njegov zdravi kolači od lososa od 5 sastojaka nedavno je postao sastavni dio ovih krajeva.
Kad jednom znate ispeći krumpir (on nudi jednostavan recept), Oliver pokazuje da u osnovi imate savršeno platno za lagan, ali zadovoljavajući obrok. Jedino što morate uzeti u obzir je da će stvarno pečenje krumpira trajati 1-1,5 sati, ali možete napraviti veliku šaržu za vikend i zagrijavajte krumpir jedan po jedan kad ste spremni za jelo ili ga čak možete napraviti u instant loncu ili svom štednjaku, ovisno o potrebe.
Oliver nudi četiri različita pečena punjena recepti od krumpira, a daleko su od dosadne gromile kiselog vrhnja i posipa slanine na koje ste možda navikli.
Za ljubitelje proteina, Oliverova tuna Mayo Twist te domaći pečeni grah i krumpir od sira su sigurna oklada. Za prve napravite jednostavnu salatu od tune, a zatim dodate cherry rajčice, mladi luk i paprenu rukolu za svježinu. Za potonje, cannellini grah u španjolskom stilu pirja se s rajčicom i dimljenom paprikom (između ostalog), a zatim se dodaje vašem podijeljenom pečenom krumpiru sa sirom cheddar.
Ako pokušavate jesti više povrća, na jelovnik bi trebali dodati krumpir Oliver's Rainbow Slaw ili karamelizirani crveni luk, slaninu i špinat. Vjerujte nam, najbolji način da pojedete svoj špinat je da ga prelijete pravim mrvicama slanine. Nikada više nećete htjeti pokupiti staklenku komadića "slanine".
Sve četiri varijacije su jednostavne, pristupačne i potpuno ukusne. A sada kada se osjećamo nadahnuto, tko zna što ćemo dodati našem sljedećem punjenom pečenom krumpiru!
Prije nego odete, odjavite se Laki recepti za večeru za tjedan dana Ina Garten ispod:
