Osvježavajuća pića od lubenice - kao hladnjaci ili kokteli - ljetna su namirnica. I to samo nekoliko dana nakon što je Dwayne Johnson otkrio svoj jednostavan Recept 'Manarita' od lubenice, Alex Guarnaschelli također je odlučila podijeliti svoju verziju. Kao službeno piće sezone, cijenjeni kuhar dao nam je svoju formulu za svoje osvježavajuće piće.
U subotu 27. lipnja Mreža hrane star je podijelio video zapis na kojem se prikazuje kako se priprema piće Kuhinja gdje je pozvala sljedbenike da se uključe, zadirkujući ih fotografijom konačnog proizvoda ukusnog izgleda.
“Ovaj napitak od lubenice je tako osvježavajući. Može se napraviti sa žestokim pićem ili bez njega kako bi cijela obitelj mogla uživati zajedno. Provjerite ovaj i druge ukusne ljetne recepte na #thekitchen jutros u 11 sati po EST -u na stranici Food Network Discovery ", napisao je Guarnaschlli Objava na Facebooku.
Za sastojke će vam trebati 2 šalice komadića lubenice (bez korica i sjemenki), 1 žlica meda, 1 unca svježeg soka limete i 3/4 šalice šećera za izradu jednostavnog sirupa. Da biste ovaj hladnjak pretvorili u koktel, dodajte ga u 4 unce votke neutralnog okusa. Za gazirani napitak trebat će vam i 2 unce soka limete, 12-14 listova svježe mente (natrgane) i malo sode bikarbone za vrhunski koktel.
Recept se može napraviti u tri jednostavna koraka. Prvo morate napraviti kockice leda od lubenice i pire lubenicu, med i sok od limete miješati u blenderu dok smjesa ne postane glatka. Smjesu izlijte u četvrtastu posudu za led i ostavite da se smrzne 3-4 sata dok se ne stegne.
Zatim, za izradu jednostavnog sirupa, pomiješajte šećer s jednakom količinom vode u malom loncu. Smjesu stavite kuhati, a zatim isključite vatru. Miješajte smjesu dok se šećer ne otopi i ostavite da se ohladi.
Konačno, za koktele pomiješajte votku, sok limete, lišće mente i 2 unce jednostavnog sirupa u vrču napunjenom ledom. Mješavinu prelijte soda sodom. Za posluživanje stavite 3 kockice leda od lubenice u svaku čašu za highball i prelijte koktel.
Ovo definitivno dodajemo našem popis recepata za lubenice probati ovo ljeto.
Kao zdravica za Summer, kuharsku i televizijsku osobnost iz New Yorka podijelila svoj hladnjak sa SheKnows gdje je otkrila svoje omiljene recepte za pripremu, svoje ostave i svoje omiljene sendviče - koji bi se oboje dobro uklopili s ovim napitkom za ukusan roštilj.
Za više ideja o sezonskim pićima kliknite ovdje kako biste vidjeli više osvježavajućih recepata za koktele koje ćete isprobati ovog ljeta.
