Čim termostat skoči iznad 90 stupnjeva, mrzimo jesti sve što nije barem hladno, ali u najboljem slučaju potpuno smrznuto (osobito naši kokteli). Da, to znači da veliki dio ljetnih mjeseci provodimo obarajući vidre, smrznuto grožđe i sladoled kao da su to jedini predmeti na piramidi hrane. No, ovo ljeto mijenjamo stvari… dodavanjem sladoleda u mješavinu! Zahvaljujući ovome recept za čokoladne lješnjake iz Giada De Laurentiis (ili je Sladoled De Laurentiis?) Koji ima isti okus Nutella, cijelu sezonu ćemo se hraniti ovom slatkom smrznutom talijanskom poslasticom.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Giadzy (@thegiadzy)
Također volimo da je većina vremena provedenog na ovom receptu neaktivno vrijeme, što znači da možete sjediti ispred klima uređaja u sportskom grudnjaku i najudobnijim hlačicama, dok vaš zamrzivač obavlja sav težak posao vas.
Temelj sladoleda je podloga od sladoleda od kreme, napravljena od mlijeka, vrhnja, šećera, žumanjaka i vanilije. Zatim, velikodušna doza Nutella dodaje se u mješavinu za taj bogati okus čokolade-lješnjaka. Međutim, De Laurentiis kaže da ga po želji možete zamijeniti maslacem od kikirikija ili maslacem od badema, a mi mislimo da neki Trader Joe's speculoos kolačić od maslaca bi i ovo podiglo na višu razinu. Maslac od pistacija, med i tostirani pistaći s prskanjem ružine vode također bi bili božanski - u osnovi, možete koristiti ovu podlogu od sladoleda recept kao polazna točka za mnoštvo različitih kombinacija okusa, tako da možete jesti sladoled cijelo ljeto, a da ga ne dobijete dosadno. Nije da smo ikada bili ozbiljno zabrinuti što će se to dogoditi, jer, pa, to je sladoled!
Ukras od tostiranih lješnjaka završava De Laurentiisovim Nutella gelatom, dodajući svaki zalogaj dodatnu orašastu mrvicu. To je savršena ljetna karta, a vi ćete se osjećati transportirani do sunčane ulice u Rimu dok uživate u svojoj smrznutoj poslastici.
Trebat će vam proizvođač sladoleda za ovaj recept, ali dobra je vijest da na internetu možete pronaći pristupačan stroj i jednostavan za korištenje. Mi volimo ovaj Cuisinart model jer je pouzdan, relativno kompaktan i nije preskup.
A kad ga već imate, doslovno vas ništa ne sprječava da napravite ovaj recept za Nutella sladoled kad god vam se prohtije!
U potrazi ste za više ljetnih recepata? Giada De Laurentiis ima dosta:
Pogledajte: Kako napraviti prekrasne jagode prekrivene čokoladom koje iznutra imaju slatko iznenađenje
