Volimo se zabavljati i toliko smo uzbuđeni što ovo ljeto izgleda da ćemo moći imati prijatelje i obitelj kad god poželimo i ostati zdravi. Već smišljamo sve naše jelovnike. Ali jedna stvar koja nas uvijek stresira jest smisliti predjelo ili predjelo. To je zato što oni postaju prilično razrađeni, a postaje pomalo kaotično kada trošimo tonu vremena na kuhanje predjela kad se moramo usredotočiti i na predjelo. Zbog toga smo potpuno uključeni Ljetni zabavni hack Marthe Stewart. Na brodu... vidite što smo tamo radili? Stewart zajedno preskače kuhanje i umjesto toga lijepo služi goste sastavljena daska za ispašu kao predjelo.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Dakle, kako pretvoriti jednostavan, dosadan tanjur sa sirom u lijepu, za zabavu dostojnu dasku za ispašu?
Za početak, potrebna vam je lijepa ploča. Potražite an prevelika daska od drva, bambusa ili mramora, ili uparite dvije manje ploče zajedno ako je to sve što imate. Za umjetno slaganje sastojaka potrebno vam je dovoljno prostora.
Zatim pripremite sastojke. Pobrinite se da vaše različite vrste povrća, voća, sireva i drugih sastojaka budu izrezane dovoljno male da mogu se jesti u jednom ili dva zalogaja (i trebali bi se moći jesti prstima, pa preskočite ljepljivo stvari).
Prilikom odabira sastojaka uzmite u obzir vrijeme i činjenicu da se radi o hrani za prste. Želite dva ili tri čvrsta odležana sira koja mogu izdržati ljetne vrućine. Odaberite nekoliko različitih vrsta kobasica ili suhomesnatih proizvoda (preskočite ovo ako imate vegetarijansku posadu), zajedno s nekoliko šarenih obroka. Jezgru tanjura zaokružite sezonskim voćem i povrćem jarkih boja u dugim bojama živahnih nijansi.
Na kraju, ali ne i najmanje važno, krekeri i orasi dodajte hrskavost svojoj dasci za ispašu.
Rasporedite svoju dasku za ispašu postavljanjem padova, a zatim stavite svaki sir i kobasice u svoj odjeljak. Okružite ih povrćem, voćem, krekerima i orašastim plodovima, dodajući svježe začinsko bilje za ukrašavanje. Krajnji rezultat? Predjelo bez kuhanja sa svakim za ponešto, a izgleda kao slika mrtve prirode.
U potrazi ste za više ljetnih recepata? Giada De Laurentiis ima dosta:
Pogledajte: Kako napraviti ploču za ispašu za Noć vještica
