Nedjeljna večera: Kremasta tjestenina od kozica primavera - SheKnows

Za nedjeljnu večeru tjestenina uvijek pogodi. Vaša će obitelj uživati ​​u ovom jelu koje uključuje škampe i šareno povrće u laganom umaku od vrhnja.

Povezana priča. Sirna tjestenina Marthe Stewart mogla bi zapravo natjerati vašu djecu da jedu njihovo povrće

Ovaj tjedan za nedjeljnu večeru isprobajte ovaj recept za kremastu tjesteninu od škampa primama. Dovoljno je kremast - ništa preteško da vas optereti - a povrće i škampi dodaju živu boju i supstancu.

Svježe povrće čini ovo jelo još posebnijim, ali i smrznuto povrće dobro djeluje. Mogli biste ga i pomiješati i koristiti po malo svakog! Ovo je ukusno jelo u kojem će uživati ​​vaša obitelj.

Recept primavera tjestenine od kremastih kozica

Služi 4

Sastojci:

• 8 unci vaše omiljene tjestenine
• 2 žlice maslaca
• 1 češanj češnjaka, mljeven
• 1 crvena paprika, sjemenke i membrana uklonjeni, a zatim narezani na kockice
• 1/2 šalice narezanog zelenog graha
• 1/3 šalice zrna kukuruza
• 1/4 šalice julienned mrkve
• 1/4 žličice soli ili po ukusu
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra ili po ukusu
click fraud protection
• 1/2 žlice brašna
• 1/4 šalice juhe od povrća ili piletine
• 1/2 šalice pola-pola
• 1/2 kilograma smrznutih prethodno skuhanih jumbo kozica, odmrznuti i ukloniti repove
• 2 rajčice narezane na kockice, uklonjene sjemenke
• 1/2 šalice naribanog parmezana, podijeljeno
• 4-5 listova bosiljka, izrezanih na vrpce

Upute:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite ga i rezervirajte oko 1/4 šalice vode koju ste koristili za kuhanje tjestenine. Staviti na stranu.
2. Dodajte maslac u veliku tavu na srednjoj vatri. Kad je vruće, dodajte češnjak, crvenu papriku, mahune, kukuruz, mrkvu te sol i papar. Kuhajte miješajući nekoliko minuta dok povrće ne počne omekšati.
3. U manjoj zdjeli umutite brašno i juhu. Povremeno dodajte smjesu povrću i kuhajte 1-2 minute uz miješanje.
4. Dodajte pola-pola u tavu i promiješajte. Smjesu lagano zagrijte i dodajte pola sira, škampe i rajčice.
5. Smjesu kuhajte oko 3 minute ili dok škampi više ne postanu ružičasti.
6. Smjesi dodajte tjesteninu i promiješajte da se premaže. Ako vam se čini da je vaša smjesa gusta, dodajte malo vode iz tjestenine, malo po malo, dok ne postignete željenu konzistenciju.
7. Dodajte preostali sir i vrpce bosiljka te promiješajte.
8. Maknite s vatre i poslužite toplo na pojedinim tanjurima.

Poslužite ovo lijepo jelo od tjestenine!

Još recepata za nedjeljnu večeru

Teksaški tost sendviči s piletinom na žaru
Tacos od ribe na žaru s kremastim preljevom od limete
Fajitas od piletine u tavi